Hangyaboly muffin
Most már 11 éve mondhatom bátran, hogy egyszer 30 éves az ember lánya, meg is leptem magam egy adag Hangyaboly muffinnal. Stílszerűen mivel nem szeretek sütni egy olyan receptet hozok, amivel zéró közeli munka van..
Hangyaboly muffin
Most már 11 éve mondhatom bátran, hogy egyszer 30 éves az ember lánya, meg is leptem magam egy adag Hangyaboly muffinnal. Stílszerűen mivel nem szeretek sütni egy olyan receptet hozok, amivel zéró közeli munka van..
Elkészítés
- 1
A muffint szokásos módon készítem, jó alaposan elkeverem a száraz alapanyagokat egy tálban, ezután elkeverem a nedves alapanyagokat egy másik tálban, a kettőt összekeverem.
Muffinsütőt kibélelem papírral vagy lefújom olajjal, 2-2 ek tésztát kanalazok 11 formába. A 12-dik formát üresen hagyom, vizet teszek bele.Előmelegített sütőben 170°C-on sütöm 25-30 percet alsó-felső sütésen, tűpróbáig biztosan.
- 2
A tejszínhabot felverem az édesítőszerrel. A kisült, kihűlt muffinokat kiskanállal kivályom, gyümölcs levével meglocsolom (ne ázzon el, éppen csak meghinteni) A kiszedett muffin tésztát elmorzsolom.
2-3 marékkal a habhoz teszek, nagy mozdulattal belekeverem. Minden muffint megtöltök ezzel a krémmel, jó alaposan meg is púpozom. Tetejét morzsált maradék tésztával beszórom.
- 3
Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mákos-meggyes muffin Mákos-meggyes muffin
Nagyon mákosan, kicsit meggyesen, csak fél adag liszttel, cukor nélkül készült a muffinunk, hogy mindenki bátran ehessen belőle, ha diétázik, ha nem. #edessutemeny
-
Cukor nélküli kakaós pöffetegek Cukor nélküli kakaós pöffetegek
A pöffeteg keksz egyik lényege az irdatlan mennyiségű cukor kívül és belül is, pedig ezt a szupi gyors kekszecskét simán meglehet sütni hozzáadott cukor nélkül ugyanolyan édesre. -
Nyári gyümölcsös serpenyős gofri Nyári gyümölcsös serpenyős gofri
Új helyen nyaralunk, ahol kiderült nincs sütő, és amikor nincs sütő, akkor tuti az összes bögrés süti beugrik a fejemben, amit gyorsan le lehetne sütni a családnak esti lazulás utáni lazulásra.. sütő sincs, gofri sütő sincs, melegszendó sütő sincs, mérleg pláne nincs, de szerencsére van rezsó, egy darab kissé kopott serpenyő és kanál is, úgyhogy a gyors kavart süti kanalas, serpenyős gofrivá változott. #2019 -
Körtés mézes muffin torta Körtés mézes muffin torta
Kevert tésztás tortával kedveskedtem vasárnap a családnak, egy nagyon régi receptemet dolgoztam át gluténmentesre és hozzáadott cukormentesre. Valószínű észre sem vették, hogy már megint csalósan készült a szupernasink, mert reggelre eltűnt a torta fele. -
Zabkeksz gazdagon (gluténmentes) Zabkeksz gazdagon (gluténmentes)
Uzsonnára készült zabkekszeket turbóztam fel egy rém egyszerű, de nagyszerű krémmel. Akkora adagok lettek, hogy még a folyton éhes gyerekemen is kifogtak. -
Epres kókusztekercs Epres kókusztekercs
Csajosan rózsaszín és csajosan kevesebb szénhidráttal, mint a társai, így cukorbetegek is bátran bevállalhatják és a nyári formára készülők is. #2019 -
Narancszselés málnás tortácska Narancszselés málnás tortácska
Minimálon nyomtam egy tortácskát, se tortaforma se piteforma nem kell hozzá, sőt még liszt sem, tojásból is elég kemény 1 db. Igazán nincs vele sok dolog, ha nem akarod mérni a hozzávalókat, még azt sem kell.. #2019 -
Házi gyömbéres-citrom puding Házi gyömbéres-citrom puding
Kimaradt 3 tojássárgájám, amit nem volt szívem kidobni, így gyorsan felfőztem pudingnak. -
Sacher muffin Sacher muffin
#karácsony2018 Karácsonyi próbasütés eredményeként megszületett a tökéletes puha kis fenyőmuffinom Sacher torta inspirációban. Természetesen csökkentett szénhidrát tartalommal, hozzáadott cukortól mentesen és a gyorsabb mérés érdekében bögrésen-kanalasan, hogy a karácsony előtti időszak a csendes ráhangolódásban teljen és ne a sütés-főzés miatti hajtásban.A bögre 2,5 dl-es. -
Zabpelyhes amerikai palacsinta Zabpelyhes amerikai palacsinta
Vasárnapi nyugodtan elalvós reggelire egy gyors sós amerikai palacsinta a legtökéletesebb napindító, ha jól meghalmozod biztosan, degeszre telít. -
Csokis vaníliás zabpalacsinta Csokis vaníliás zabpalacsinta
Tegnap palacsinta készült ebédre duplacsokis és vaníliás változatban, hosszú felszívódású zabpehellyel, házi készítésű vaníliakrémmel, hogy jobban telítsen és tovább laktasson. Inzulinrezisztenciában és cukorbeteg diétába is beilleszthető. -
Sült körtés túrógombóc (gluténmentes) Sült körtés túrógombóc (gluténmentes)
Szerintem Én vagyok az egyetlen, aki alig várta, hogy ősz legyen. Szeretem az őszi terméseket, a vénasszonyok nyarát és végre a nyári hőség sem kínoz. Őszi termések közül két nagy kedvencünk van sütőtök és a körte, ma újra ez utóbbi került bevetésre desszert alapanyagként.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)