Csokis fánk

Gyöngyi Horvàth
Gyöngyi Horvàth @cook_15358635

Szerettem volna olyan fánkot sütni amilyet lehet a cukrászdába kapni, és sikerült nagyon finom lett😊

Csokis fánk

Szerettem volna olyan fánkot sütni amilyet lehet a cukrászdába kapni, és sikerült nagyon finom lett😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 adag
  1. 1 kgliszt
  2. 3 dbtojás
  3. 10 dkgcukor
  4. 10 dkgolvasztott vaj vagy margarin
  5. 1 kk
  6. 5 dltej
  7. 5 dkgélesztő
  8. 0,5 dlrum
  9. 20 dkgetcsokis tortabevonò
  10. 1 ekètolaj
  11. 1 literétolaj a sütéshez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.

  2. 2

    A liszthez hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, a margarint, a rumot, és a felfuttatott élesztőt. Az egészet szép fényesre dagasztjuk.

  3. 3

    Meleg helyen letakarva a duplájára kelesztjük.

  4. 4

    Ha megkelt akkor lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát Pohárral kiszaggatjuk a kis lyukat lehet műanyag flakonnal is.

  5. 5

    Felforrósítjuk az olajat de nem túl forróra mert megég! mindkét felét szép pirosra sütjük és papírtörlőre szedjük, hogy ne legyen túl olajos.

  6. 6

    Vízgőz felett 1 ek olajjal felolvasztjuk a csokit belemártjuk a fánkok egyik felét. És kész is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gyöngyi Horvàth
Gyöngyi Horvàth @cook_15358635
Közzétéve:

Hasonló receptek