Paraszt tészta

Babai János
Babai János @_janos
Berhida

Gyerek korom emlékei közé tartozik e ízletes egyszerű étel mit gyakran főzőt édesanyám

Paraszt tészta

Gyerek korom emlékei közé tartozik e ízletes egyszerű étel mit gyakran főzőt édesanyám

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
3 adag
  1. 25 dkgorsó tészta
  2. 10 dkg lecsó kolbász
  3. 10 dkgkenyér szalonna
  4. ízlés szerint
  5. 1 csokor petrezselyem zöldje
  6. 10 dkgkolozsvári szalonna
  7. 1 dbvöröshagyma
  8. 1 ekszeletelt csiperkegomba
  9. ízlés szerint bors
  10. 1 l víz a tészta főzéshez
  11. 1 mksertészsír

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A hozzávalókat összekészítem 1 mk sertés zsíron üvegesre sütöm a kenyérszalonnát és a hozzáadott kolozsvári szalonnát.

  2. 2

    Sűrűn kevergetve hozzáadom az apró kockára szelt vöröshagymát a szeletelt csiperke gombát és a lecsókolbászt sűrűn kevergetem nem sütöm csak párolom

  3. 3

    Végül az apróra szelt petrezselyemmel jól megszórom és félre teszem közbe kifőzöm a tésztát ha kész összekeverem a raguval majd tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Babai János
Babai János @_janos
Közzétéve:
Berhida
Próbálkozás semmi csak az eredmény számít.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek