Serpenyőben sült rákfarkacskák. (Garnella)

Mónika Rongits
Mónika Rongits @cook_9743829

Serpenyőben sült rákfarkacskák. (Garnella)

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4- 5 adag
  1. 900 gGarnella (héjjában)
  2. 1-2 dlolívaolaj
  3. 1 fejnagyobb fej fokhagyma
  4. ízlés szerintsó (én kicsit több sót teszek rá a héja miatt)
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintköretnek lehet rizs vagy zöldségköret

Elkészítés

  1. 1

    A garnellát hideg vízben megmossuk héjával együtt. Fokhagymát megpucoljuk és kb. 1 dl olívaolajban Stabmixerrel össze aprítjuk.

  2. 2

    A fokhagymapürével bekenjük a garnellákat sózzuk és borsozzuk. Hagyjuk kb. 30 percet hogy bevegye az ízeket a garnella.

  3. 3

    Egy 28 cm serpenyőbe teszek olívaolajat és felforrósítjuk a serpenyőt, utána tesszük bele a garnellát. Mindd két oldalát kb. 2-3 percig sütjük és mikor a Garnella összekunkorodik akkor kész. (a sülés ideje attól is függ mekkorák a garnellák. Ezek 32/40)

  4. 4

    Lehet hozzá rizsköretet vagy zöldköretet készíteni. Aki szereti a tartármártást azt is lehet hozzá tenni. Nagyon finom és könnyű elkészíteni.😋😋😋

  5. 5

    A héja könnyen lejön 😋😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mónika Rongits
Mónika Rongits @cook_9743829
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek