Brokkoli krémleves

Martina Cser
Martina Cser @cook_6790956

Anno még a brokkoli elfogyasztásának gondolata is távol állt tőlem, de amikor ettem egy tányérral drága anyósom készítette illatos sűrű levesből, azonnal megszerettem. Fokhagymás Bake Rollsszal és reszelt trappista sajttal szoktuk fogyasztani, ki melyiket szereti jobban. Vigyázat! Isteni finom és nagyon laktató! 😁 Egyszerű és gyorsan elkészíthető. Jó étvágyat hozzá! 😊

Brokkoli krémleves

Anno még a brokkoli elfogyasztásának gondolata is távol állt tőlem, de amikor ettem egy tányérral drága anyósom készítette illatos sűrű levesből, azonnal megszerettem. Fokhagymás Bake Rollsszal és reszelt trappista sajttal szoktuk fogyasztani, ki melyiket szereti jobban. Vigyázat! Isteni finom és nagyon laktató! 😁 Egyszerű és gyorsan elkészíthető. Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 főre
  1. 2 evőkanálétolaj
  2. 2 fejfokhagyma
  3. 1 nagy fejvöröshagyma vagy két kisebb
  4. 2 fejszép brokkoli vagy két zacskó mirelit 450 grammos
  5. 10-12 dbkrumpli
  6. ízlés szerint20%-os főzőtejszín
  7. 4 dbtyúkhúsleves kocka
  8. ízlés szerintőrölt tarka bors
  9. 3 teáskanáldelikát

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A krumplit, fokhagymát, hagymát megpucoljuk és felkockázzuk. A brokkolit (ha friss) rózsáira szedjük, megmossuk.

  2. 2

    A hagymát és a fokhagymát olajon megdinszteljük, ha már szépen megpirultak, hozzáadjuk a felkockázott krumplit és a rózsáira szedett, megmosott, vagy a fagyasztott brokkolit. Megkeverjük, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Tegyük bele a húsleveskockákat, borsozzuk és delikátozzuk. Főzzük fedő alatt kis lángon, amíg a krumpli és a brokkoli megfől.

  3. 3

    Ha megpuhultak a zöldségek, adjunk hozzá főtejszínt és még 10 percig főzzük.

  4. 4

    Ezután turmixgépben leturmixoljuk, a krumpli miatt elég sűrű lehet, nem kell megijedni. 😊Reszelhetünk bele sajtot, szórhatunk a tetejére bacon chipset vagy pirított zsemlekockát, Bake Rollst összetörve.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Martina Cser
Martina Cser @cook_6790956
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

Molnár Berni
Molnár Berni @berni2000
Nagyon jó recept!😍imádom a brokkoli levest

Hasonló receptek