Elkészítés
- 1
Langyos vízbe keverjük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.15-20 percet várunk, míg felfut!
- 2
Tálba tesszük a lisztet, a sót, az élesztőt és a tejet, majd jól összegyúrjuk és 3 részre osztjuk!
- 3
Majd elkészítjük a tölteléket: a tejfölt összekeverjük a majonézzel és a mustárral, majd adunk hozzá kevés delikátot, meg borsot! Hozzáadjuk a kukoricát és a kis kockára vágott szalonnát, meg sonkát! Jól összekeverjük!
- 4
A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat!
- 5
Lisztezett deszkán kinyújtjuk az első lapot! Megkenjük az olajos vajjal, majd kinyújtjuk a következő tésztát is és óvatosan rátesszük! Ha kész,akkor elsimítjuk rajta a tölteléket! Majd erre megint 1 kinyújtott tészta következik!
- 6
Elkezdjük a hajtogatást: balról és jobbról behatjuk félig, majd alulról és felülről is behajtjuk!
- 7
Majd óvatosan megfordítva sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk! Kicsit bevágjuk keresztbe! 1 órát meleg helyen kelesztjük! Ha megkelt, megkenjük a felvert tojással, majd megszórjuk a szezámmaggal és készre sütjük!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Baconos-sajtos-sonkás háromszögek Baconos-sajtos-sonkás háromszögek
#2019 Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ -
-
-
Medvehagymás kombe Medvehagymás kombe
Akár főfogás is lehetne, annyira laktató ez az étel. Nem nehéz elkészíteni, nagyon fog ízleni mindenkinek. A töltelék lehet édes (túró, dió), sós, hagyma, gomba, medvehagyma, vagy akár csak pizza szósszal megkenve, természetesen, sajttal, sonkával gazdagítva is. Olgis -
-
Gazdag háromszögek Gazdag háromszögek
Neten találtam! Nem bántam meg, hogy kipróbáltam! :) Georgina Kukoda -
-
Töltött háromszögek Töltött háromszögek
Egy nagyon egyszerű és finom étel. Nagyszerű uzsonnaként, társaságban sós nassolni valónak, de akár ha utazni megyünk is megfelelő szendvics helyett. Másnap is nagyon puha. Bármilyen töltelékkel el lehet készíteni csak variálni kell. A tésztája is sok oldalú, nagyon finom kakaós csigának, buktának elkészítve is akár. Antukné Ildikó -
Majonézes tésztasaláta Majonézes tésztasaláta
Nagyon egyszerűen elkészíthető, vacsorára, köretként is finom.#keresett #2019 Vica -
Szezámos háromszögek Szezámos háromszögek
Ha szereted a sajtot, a sonkát, a bacont, a kukoricát és a lilahagymát....akkor el kell készítened ezt a finomságot. Vendégvárónak sem utolsó:) Annamária
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)