Fegyőr uram kedvence

Abban az időben a rabok nem igen tölthették le büntetésüket elfogadható körülmények között. Így hát a feleség dolga volt kieszközölni a jobb bánásmódot. Így amikor a feleség ment látogatni kedves férjét, aki történetesen feketevágás miatt töltötte büntetését, igyekezett mindig vinni magával valamit a fegyőrnek. Amikor pedig távozott, megkérdezte hogy mit enne a fegyőr úr. Egyik nap a fegyőr valami különlegeset szeretett volna enni....
Fegyőr uram kedvence
Abban az időben a rabok nem igen tölthették le büntetésüket elfogadható körülmények között. Így hát a feleség dolga volt kieszközölni a jobb bánásmódot. Így amikor a feleség ment látogatni kedves férjét, aki történetesen feketevágás miatt töltötte büntetését, igyekezett mindig vinni magával valamit a fegyőrnek. Amikor pedig távozott, megkérdezte hogy mit enne a fegyőr úr. Egyik nap a fegyőr valami különlegeset szeretett volna enni....
Elkészítés
- 1
A csirkemellet a felénél bevágom, kiterítem, majd klopfolom. Sózom- borsozom majd félre teszem, addig míg elkészítem a tölteléket.
- 2
A karfiolt gondosan megmosom, a zöld részeket eltávolítom, a közepét kivájom majd késsel felaprítom. Forrásban levő vízben 8-10 percig főzöm, leszűröm.
- 3
A bacon szeleteket kevés olajon pirosra sütöm, majd kockára vágom.
- 4
Elkészítem a töltelék alapot. A krémsajtot elkezdem melegíteni és hozzáadom a tejszínt is. Ízesítem a Chayenne borssal, sóval és pirospaprikával. Végezetül 10 dkg reszelt sajtot adok hozzá.
- 5
Az alaphoz adom a karfiolt, bacon-t majd jól átforgatom az egészet a fakanál segítségével. Az így kapott töltelék mennyiség több lesz mint amit fel fogunk használni. De ez a töltelék önmagában is remek fogás.
- 6
Elkezdem megtölteni a csirkemellet. A sorrend: Reszelt sajt, karfiolos sajt massza, reszelt sajt.
- 7
Az egyik végét ráhajtom a másikra, de lehet göngyölni vagy feltekerni is. Használhatunk fogpiszkálót is ha nem vagyunk biztosak magunkban. Panírozom majd minkét oldalát aranybarnára sütöm. Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Dani baba kedvence Dani baba kedvence
A kisfiam most töltötte a 7. hónapot, így összeválogattam azokat az ételeket, amiket szeret. Gàti- Kertész Tünde -
Baconbe csavart töltött csirkemell Baconbe csavart töltött csirkemell
Valami gyorsat és különlegeset szerettem volna. Így sikerült.😁 István Madarász -
Gyereknek gyorsan leves Gyereknek gyorsan leves
Amikor nem igazán van itthon alapanyag hogy levest főzz de a gyerek már enne, így muszáj valamit csinálni. Albert Alexandra -
Rakott tejszínes karfiolos csirkemell Rakott tejszínes karfiolos csirkemell
Le szerettem volna nyűgözni a nagymamámat, így született ez a recept... :) Csia Bori -
Tejszínes gombás-bab Tejszínes gombás-bab
Gomba pörinek indult,de kevésnek találtam a gombát, így ment bele egy konzerv bab is. henigrosz -
Csirkés mindent bele, ami van otthon gyorsan 🥗 Csirkés mindent bele, ami van otthon gyorsan 🥗
Amikor már nem tudod mit ennél, de valamit muszáj. 🤔 Babos Timi -
Ízletes karaj, sampionnal és répával Ízletes karaj, sampionnal és répával
Kedves párom szeretett volna valami ilyesmit enni. Eszter Varga -
Tepsis, húsos-sajtos tészta Tepsis, húsos-sajtos tészta
Amikor valamit gyorsan összedobsz... Tornyos-Csák Ildikó -
Gombás-tejszínes csirkemell Gombás-tejszínes csirkemell
Vacsira megpróbaltam valamit összehozni. Ez lett belőle, Istenien fincsi. Sara -
Ínyenc zöldségleves Ínyenc zöldségleves
Egy időben a lányunk nem evett húst, de szeretett volna húsleveshez hasonlót enni. 🙃💕Azóta a család kedvence lett. 💕Kovács Rita
-
Kókusztejes currys zöldséges pulykamell ragu Kókusztejes currys zöldséges pulykamell ragu
Valami igazán finomat, és különlegeset szerettem volna készíteni ebédre... Azt hiszem, sikerült. /Természetesen a tejszín laktózmentessége nem kötelező elem... :)/Vincze Viola
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)