Joghurtos, sima és medvehagymás lángos (fele -fele arányban)

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

Nekem mindegy, hogy milyen ízesítéssel készül, csak lángos legyen, főleg ahogy anyukám készítette. Az alap maradt, csak a tésztát megfeleztem és az egyik részbe medvehagyma került.
#csaladirecept
#2019

Joghurtos, sima és medvehagymás lángos (fele -fele arányban)

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nekem mindegy, hogy milyen ízesítéssel készül, csak lángos legyen, főleg ahogy anyukám készítette. Az alap maradt, csak a tésztát megfeleztem és az egyik részbe medvehagyma került.
#csaladirecept
#2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
10 adag
  1. 1 kgliszt
  2. 150 mljoghurt
  3. 2 dbegész tojás
  4. 1,5 dkg
  5. 50 gfriss élesztő
  6. 4-5 dltej
  7. 1/2 dlétolaj
  8. 4-5 szálmedvehagyma
  9. Sütéshez:
  10. csipetcukor
  11. szükség szerintétolaj
  12. Tetejére :
  13. ízlés szerinttejföl
  14. ízlés szerintsajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Minden hozzávalót készítsünk ki.

  2. 2

    Az élesztőt 2 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, megszórjuk pici liszttel, ha felfutott, hozzáadjuk a lisztet,..

  3. 3

    .. a tojásokat, joghurtot, a fél dl olajat és a maradék 2 dl langyos tejet.

  4. 4

    Jól összedolgozzuk a tésztát, kettévesszük, az egyikbe felébe belekeverjük az...

  5. 5

    ...apróra vágott medvehagymát, lefedve mindkét tésztát duplájára kelesztjük.

  6. 6

    Ha megkelt, vizes kézzel megfelelő nagyságú tésztát húzzunk ki belőle,..

  7. 7

    ..a felforrósított olajon mindkét oldalát megsütjük,..

  8. 8

    .. majd önmagában, sósan vagy tetszés szerint sajttal tejföllel kínáljuk.
    Jó étvágyat hozzá!
    saját recept
    Ha nem sütjük ki mindet egyszerre, a hűtőben tartva több napig eláll.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek