Puha kókusz kocka
Nagyon lágy kókuszkocka lesz a végeredmény. #2019
Elkészítés
- 1
Tojásokat szétválasztom. A fehérjét robotgéppel elkezdem kikeverni. Mikor már majdnem kész, csipet sót, 9 ek barna cukrot adtam hozzá és kemény habbá verem.
- 2
Sárgáját 3 ek vízzel, a vaníliás cukorral és a vaníliaaromával kikeverem. Hozzákeverem a tojásfehérje habot, majd a sütőporral elkevert lisztet.
- 3
Ezt a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem és 160 C fokon készre sütöm. (Tűpróba kb. 30 perc elteltével javasolt). Miután hagytuk kicsit hűlni,kivesszük és felkockázzuk.
- 4
Elkészítem a csokimázat. Gőz felett felolvasztom a csokit és hozzáadom a kocka margarint, cukrot, kakaóport, rumaromát és végül részletekben a tejet. Picit hagyom hűlni.
- 5
A felkockázott piskótát a csokiba mártogatom, majd egy másik tálba öntött kókuszreszelékben megforgatom.
- 6
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kókusz kocka Kókusz kocka
Még soha sem csináltam, úgyhogy most ennek is eljött az ideje... Főleg, hogy a gyerekek bevállalták a "mártogatom és megforgatom" részét... 😎 Nagyon ízletes lett...
-
Kókusz kocka Kókusz kocka
Az étolaj azért kell a piskótába, mert sokkal puhább lesz tőle a tészta. #2019
-
-
Kókusz kocka Kókusz kocka
A család kedvenc süteménye. 🍰🎂🥧Régi receptem, amit még anyukám egyik szakácskönyvéből írtam ki. Nem édes, pont tökéletes! 😊
-
Kókusz kocka meggy darabokkal Kókusz kocka meggy darabokkal
Szerettem volna egy kicsit felturbózni a hagyományos kókusz kockámat, ezért találtam ki, hogy meggyet teszek bele.
-
Kókuszkocka Kókuszkocka
A klasszikus kókuszkocka. Mit is lehetne mondani róla? Az egyik legfinomabb kókuszos sütemény! :)
-
Kókusz kocka Kókusz kocka
Egy számomra nagyon kedves volt kolleganőmtől kaptam meg ezt a receptet több, mint 15 éve, azóta is hálás vagyok érte, mert isteni finom! 💖😁 #2019
-
-
-
Kókuszkocka gluténmentesen Kókuszkocka gluténmentesen
A Mindmegette oldalán találtam ezt a receptet. Nagyon könnyen elkészíthető, egyszerű és finom recept.Az eredeti recepthez képest és nem tejmentesen készítettem, valamint a csokimázból 1,5 adagra volt szükségem. A receptben már ez a mennyiség szerepel.#húsvét #kókuszkocka #sütemény #gluténmenteskókuszkocka #gluténmentessütemény #gluténmentes
-
Almás kevert kocka Almás kevert kocka
Édes almás finomság, pár hozzávalóból, de az almát körtére, szilvára, barackra, sárgabarackra is cserélhetjük.Egyszerűségében rejlik a nagysága. Gyorsan elkészíthető tészta, ám mégis zamatos, izgalmas sütemény.Se nem pite, se nem piskóta. Egészen különleges a tésztája. Elég sűrű, nehezen önthető, de a margarintól mégis zaftos a tészta.Vanília helyett ízesíthetjük fahéjjal is.Durvára vágott dióval,mandulával is gazdagíthatjuk ízlésünknek megfelelően.Pihe-puha, az első harapás után annyira eteti magát, hogy nehéz abba hagyni.Ezzel a sütivel biztos nem lőhetsz mellé!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek