A vajat és a kristálycukrot dolgozd habosra, majd fokozatosan rakd hozzá a vaníliás cukorral kikevert tojássárgáját. Öntsd hozzá a langyos, olvasztott étcsokit és a sütőporral összeszitált lisztet. 

Legutoljára a csipet sóval kemény habbá vert tojásfehérje kerüljön a tésztába.
Egy kerek sütőformát jól vajazz ki, szórd meg liszttel, és egyengesd bele a masszát!

Sütőt melegítsd elő, és a tortaalapot 170 C fokon körülbelül 40 perc alatt süsd meg. Ha kész, hagyd kihűlni, majd vágd ketté, és kend meg mindkét felét baracklekvárral. Ha a lekvár túl szilárd lenne, melegítsd meg kis lángon, és keverd simára.

Csokit vízgőz felett olvaszd meg, és csorgasd hozzá az olajat. Egy nagyon kevés vizet is tehetsz hozzá, hogy lágy maradjon a máz. Öntsd a tésztára, és széles kés vagy spatula segítségével, gyors mozdulatokkal kend el. Fontos, hogy a torta oldalára is kerüljön csoki. Tejszínhabbal díszítve tálald