Tojásos lecsó
Ma nagypéntek van nem eszünk húst. Gondolkodtam hogy mit is ennék. Igaz hogy nem a nyári íz..... De a tudat hogy lecsó.....hmmmm 😍
Tojásos lecsó
Ma nagypéntek van nem eszünk húst. Gondolkodtam hogy mit is ennék. Igaz hogy nem a nyári íz..... De a tudat hogy lecsó.....hmmmm 😍
Elkészítés
- 1
Megmosom a zöldségeket és leszeletelem. Én kicsit vastagabbra szoktam kicsit rusztikusan 😉.
- 2
Kevés olajon közepes hőfokon elkezdem dinsztelni. Összekeverem és meg sózom. Fedővel párolom, hogy engedje ki a levét a sok finom zöldség.
- 3
Ha kevés levet engednek a zöldségek önteni kell hozzá vizet. Nehogy leégjen. Hozzáadom az őrölt paprikát. Jól elkeverem és mehet a paradicsom. Folyamatosan keverem figyelem a lé mennyiségét. Ezt nyáron nem kell de a mostani zöldségeknél kevés a lé amit engednek.
- 4
Közben felütöm a tojásokat és felverem. Mikor megfőtt a paradicsom is hozzá öntöm a tojásokat. Folyamatosan keverem amíg megsül. Utoljára még sózom és már kész is. Friss puha kenyérrel isteni.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
#nyárízei lecsó tésztával #nyárízei lecsó tésztával
Kedvenc nyári ételem nem más mint a lecsó tömérdek mennyiségbe.
-
Tojásos lecsó bográcsban Tojásos lecsó bográcsban
Mert a szabadban minden jobban esik. Megmutattam a szomszédoknak,hogy milyen is a magyar lecsó!
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Ahány ház, annyi féle lecsó recept van. Mi így szeretjük, mindig így készítem. Próbáljátok ki így is, nagyon finom! :)
-
Hagyományos magyar lecsó Hagyományos magyar lecsó
Nagypapám kedvence volt, anyum is rendszeresen elkészíti, az egész család szereti.#kotenykihivas2024 16. hét lecsó
-
Lecsó kicsit másképp Lecsó kicsit másképp
Nálunk nagyon válogatós mindenki ezért muszáj egy-egy recepten vátoztassak, hogy megegyék ....Így született ez a lecsó 😁.
-
Tojásos lecsó télen&nyáron 😊 Tojásos lecsó télen&nyáron 😊
Ez a lecsó mirelit paprika mixből van és elmondhatom, hogy isteni finom, talán jobb mint a sima tv paprikából készült változata. 😋👌
-
Tojásos-rizses lecsó bográcsban Tojásos-rizses lecsó bográcsban
Ahány ház, annyi lecsó recept. Ez most anyum változata, rizses is tojásos is. Jó sűrű, mivel most bográcsban készült, még füstös is. Jó program az elkészítése és a végen finomat is eszünk.
-
Lecsó, pirított tarhonyával, füstölt kolbásszal, tojással Lecsó, pirított tarhonyával, füstölt kolbásszal, tojással
#nyarizeiImádjuk a lecsó minden változatát!Ma egy pirított tarhonyás, tojásos változatot készítettem.
-
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Odahaza gyakran megkaptam, hogy "lecsóleves ez, nem lecsó", azóta sűrűbbre készítem.#nyarizei
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Ha már a nyár kapujában vagyunk, imádom friss alapanyagokból készíteni az ebédet. Ma egy finom lecsó receptet hoztam nektek. Kevés fűszert raktam bele, hogy érvényesüljön a paradicsom és paprika íze.
-
Lecsó sonkával Lecsó sonkával
Tipikusan, olyan "lássuk mi van a hűtőben "ebédnek indult s ez lett belőle ☺Gondoltam ha jó a lecsó kolbásszal, akkor ez a finom sonka sem ronthatja el 😉.A mennyiségek nem mérvadóak, nekem ennyi volt😌.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek