Madártej szelet
Ez az a sütemény, amiből nem tudsz eleget készíteni, ha nagy a család. Kerülök, fordulok és már csak a hűlt helye maradt.
Madártej szelet
Ez az a sütemény, amiből nem tudsz eleget készíteni, ha nagy a család. Kerülök, fordulok és már csak a hűlt helye maradt.
Elkészítés
- 1
A tészta: Szétválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét 8 kanál cukorral kemény habbá verjük. 8 evk lisztben elkeverünk 1 tk sütőport, a kemény habhoz adjuk és előmelegített sütőben megsütjük.
- 2
A krém: A 8 tojássárgáját, 4 evk cukrot, 5 evk lisztet, 2 vaníliás cukrot a 4 dl tejben elkeverjük. Kis lángon sűrűre főzzük és kihűtjük.
- 3
A 18 dkg vajat 10 dkg porcukorral alaposan kikeverjük és a kihűlt krémhez adjuk, majd a megsült tésztára simítjuk.
- 4
Tetejére a 4 dl tejszínből és a 2 evk cukorból kemény habot verünk. Rákenjük, megszórjuk csokireszelékkel és tálalásig hűtőben tároljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Madártej szelet Madártej szelet
Nálunk nagyon ritkán fordul elő, hogy hétvégén nincs sütemény, csak néha már nehéz kitalálni, hogy mit süssek, most ez jutott eszembe 😊. #2019
-
Diós mascarponés krémes Diós mascarponés krémes
Finom krémes sütemény, ami mindenkit elvarázsol, nem lehet eleget készíteni belőle. 😉
-
Madártej szelet Madártej szelet
Nem a legegyszerűbben ,,összedobható" sütemény, de nagyon finom. 😊
-
-
Karamellás golyó Karamellás golyó
Ez az a desszert, amiből nem lehet eleget készíteni. A család kérésére minimum négyszeres adagot kell minden egyes alkalommal csinálnom 😂
-
Madártej szelet torta Madártej szelet torta
Ez a Madártej szeletnek a torta verziója. Könnyed, isteni, vaníliás sütemény.
-
Madártej szelet Madártej szelet
Finom, édes sütemény a hétköznapokra és az ünnepekre egyaránt. :)
-
Madártej szelet Madártej szelet
Ez egy nagyon könnyen el készíthető sütemény! Kis családom imádja...
-
Madártej szelet Madártej szelet
Nagyon finom, könnyen elkészíthető recept. Rendkívül laktató a sűrű tészta, illetve a krém és hab miatt, így nagyon sok személynek elég lehet ez a tálca sütemény. Mindenkinek ajánlom, aki egy kis finomságra vágyik. Nem túl költséges az elkészítése sem. Én elsőként Karácsonyra készítettem, de nagyon ízlett az egész családnak, mivel nem túl édes sütemény, de mégis nagyon finom.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek