Madártej szelet torta
Ez a Madártej szeletnek a torta verziója. Könnyed, isteni, vaníliás sütemény.
Madártej szelet torta
Ez a Madártej szeletnek a torta verziója. Könnyed, isteni, vaníliás sütemény.
Elkészítés
- 1
A sütőt előmelegítjük 180 °C-fokra alul-felül sütésen.
- 2
A piskóta :
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgáját a cukorral fehéredésig verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és beleszitáljuk a felvert tojássárgájába. Alaposan elkeverjük hogy ne legyenek benne csomók. Majd óvatosan, 2-3 részletben belekeverjük a habot, vigyázva hogy ne törjük össze.
Sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük, elsimítjuk úgy hogy a széle fele kicsit magasabban legyen. Tűpróbáig sütjük. - 3
Mikor kész hagyjuk teljesen kihűlni a formában.
- 4
A krém:
A krémhez a tojássárgáját a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral és a tejjel kikeverjük. Közepes lángon sűrűre főzzük.
Hagyjuk teljesen kihűlni. - 5
A margarint a porcukorral alaposan kikeverjük, a kihűlt krémhez adjuk. Egynemű krémmé keverjük.
- 6
A teteje:
A tetejére a habtejszínt kemény habbá verjük. A csokit lereszeljük. - 7
Összeállítás :
A kihűlt pikótát 2 vagy 3 felé vágjuk. A fomába teszünk egy lapot rátesszük a krémet (vagy a krém felét) majd jöhet a másik pikóta (a krém másik fele és megint a pikóta). Hűtőben hagyjuk kicsit összeállni (30 perc, de ez el is hagyható) - 8
Majd a felvert tejszínnel díszítjük tetszés szerint. És a reszelt csokival megszórjuk a tetejét.
- 9
Tálalásig hűtőben tároljuk.
- 10
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Madártej szelet Madártej szelet
A madártej szelet az egyik legfinomabb sütemények közé tartozik. Nálunk a tésztája az eredetitől eltérően piskótából készül.
-
Meggyes madártej torta Meggyes madártej torta
Imádjuk a süteményeket és a kísérletezést. Mivel a vaníliás dolgokat remekül lehet kombinálni gyümölcsökkel, így született ez a recept, egy könnyed piskóta alap tésztával. Egyszerű, bárki bátran csinálja meg, dobjátok fel valami sajátos ötlettel 😉 #edessutemeny
-
Madártej szelet Madártej szelet
Finom, édes sütemény a hétköznapokra és az ünnepekre egyaránt. :)
-
Madártej szelet Madártej szelet
Igazi madártej szelet pihe könnyű isteni finom. Nincs szükség pudingporra hisz a poharas madártejet sem pudingból készítjük. Szinte eteti magát. Ezt mindenki szeretni fogja! :)
-
Citromkrémes kozák torta Citromkrémes kozák torta
Kozák sapkát nagyon szeretjük és ez a torta verziója is isteni finom. Különlegessé tehetünk vele egy szülinapot vagy egy nagy ünnepet is.
-
Raffaello torta Raffaello torta
Nagyon vastag, kb. 3-4 cm vaníliás kókuszos krém tálalható benne, természetesen kókuszos piskótával. Ez a torta egy kedves barátnőmnek készült, aki nagyon szereti a kókuszos süteményeket, főleg a raffaellót, mandula nélkül. Így alkottam meg több más receptből és kútfőből ezt a receptet. 😁 A végeredmény egy magas, finom, krémes és habos torta lett. Többek elmondása szerint raffaellora emlékeztető íze van, és viselheti a Raffaello Torta nevet.
-
-
Oroszkrém torta Oroszkrém torta
Ez a torta egy egyszerű és nagyon finom piskótás édesség, ami bármilyen alkalommal megállja a helyét!!!
-
Lajcsi szelet (Any módra) 🌺 Lajcsi szelet (Any módra) 🌺
Ebből a piskótából készítettem a bounty torta piskótáját is. Mivel nagyon ízlett mindenkinek, úgy gondoltam kipróbálom máshogy is. Íme az eredmény :) 21. heti kihívásra :)
-
Madártej szelet Madártej szelet
Karácsonykor ez lett az egyik választott sütink. Gondoltam megosztom veletek. 🍰Jó sütkérezést mindenkinek.#2019
-
Csokoládés madártej Csokoládés madártej
Isteni csokoládés finomság, az eredeti madártej kiváltására.
-
Madártej szelet Madártej szelet
Nagyon finom, könnyen elkészíthető recept. Rendkívül laktató a sűrű tészta, illetve a krém és hab miatt, így nagyon sok személynek elég lehet ez a tálca sütemény. Mindenkinek ajánlom, aki egy kis finomságra vágyik. Nem túl költséges az elkészítése sem. Én elsőként Karácsonyra készítettem, de nagyon ízlett az egész családnak, mivel nem túl édes sütemény, de mégis nagyon finom.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek