Csontleves
Matulányiné Mónika @cook_16541254
Elkészítés
- 1
A csontokat én előző nap este beáztatom. Egy nagyobb fazékba felteszem a csontokat hideg vízbe főlni. Fontos, hogy lassú tűzön főzzük. A főzés közben keletkezett habot a tetejéről szűrű vagy kanál segítségével folyamatosan eltávolítom.
- 2
A zöldségeket puculolom és tetszés szerint darabolom. Mikor már nem keletkezik hab a tetején, akkor jöhetnek bele a zöldségek és a fűszerek.
- 3
Addig főzzük, még a zöldségek meg nem puhultak. A tésztát kifőzzük és már tálalható is a finom csontlevesünk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Csontleves 🥰 Csontleves 🥰
Húsos csontból szeretem a legjobban, hetente többször is képes vagyok elkészíteni. Mi odahaza, Szabolcsban, reszelt (vagy vékony csíkokra vágott) fekete retekkel fogyasztjuk. Ezt a somogyi férjem megmosolyogta, de hiába, azóta is így eszem. 😃#leves #csontleves
-
-
-
-
Csontleves Csontleves
Igazi orvosság ez a csontleves. 😊 Autoimmun változat, mert krumpli és tészta nélkül eszem. Másnap, harmadnap kávét helyettesítő bögrés forró italként is szívesen kortyolom. Jönnek a hidegebb idők jól esik a lelkemnek is. 🤗🥄❤
-
-
Csontleves Csontleves
#aranykoteny23Amikor vágyik a szervezeted egy forró, finom levesre!Minél többféle gyökérzöldséggel és egyéb, más zöldséggel fő, annál finomabb az íze!Nem nagy törődést igényel az elkészítése.
-
Csontleves "Kovács módra" Csontleves "Kovács módra"
Az igazi vasárnapi húsleves, drága Kovács Mama olyan finomat tudott főzni, ami nem csak a vasárnapi ebédet koronázta meg, hanem ha megvoltunk fázva vagy másnaposan is imádtuk kortyolgatni, ami szó szerint vérré vált olykor bennünk!
-
-
Csontleves Csontleves
Azt hiszem ez egy alap, nálunk szinte minden hétvégén van leves, hol csak ez, hol tyúkhúsleves, de anyukám nagyon szereti a pulyka nyakból is a levest, igazából szinte mindegyiket majdnem ugyanígy készítem, ha kapok, akkor pár karfiol rózsa is kerül bele, minél több zöldség van benne szerintem annál finomabb a leves. Tálalásnál ki hogy szereti én így simán, de a családom tésztával, lehet mellé cérnametéltet csigatésztát főzni ki mivel szereti.
-
Velőscsontleves lassú főzőben Velőscsontleves lassú főzőben
Ezt a levest nem kell kevergetni, nyugodtan tegyünk mindent bele a lassúfőzőbe, és elkészül a finom leves. Este indítsuk el, és ha elkészült, a készülék melegen tartja az ételt. #január2026
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/8295816
Szöveges kommentek