Hozzávalók

2 óra
1 cipó
  1. 25 dkgliszt
  2. 2 dkgélesztő
  3. 1 dltej
  4. 1/2 teáskanál
  5. 2 dkgmargarin
  6. ízlés szerintpici cukor
  7. Töltelék
  8. 20 dkgsonka/virsli
  9. 2 dbtojás
  10. 1/2 fejvöröshagyma
  11. ízlés szerintbazsalikom
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintbors
  14. szükség szerintvaj
  15. Tetejére
  16. 1 dbtojás
  17. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. Majd a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk, 40 percig pihentetjük.

  2. 2

    A töltelékhez a hagymát és a virslit felkockázzuk, a vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a tojást, bazsalikomot, sót és megsütjük.

  3. 3

    Miután a tészta megkelt kb. 30x40 cm-re nyújtjuk. A közepére tesszük a tölteléket, bevagdossuk a széleit és összehajtogatjuk, hogy fedjék egymást a tésztacsíkok. Sütőpapíros tepsibe tesszük és még 20 percig pihentetjük.

  4. 4

    Végül megkenjük tojással, reszelt sajttal leszórjuk és 180 C fokon alsó-felső sütésen 30 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kata Miklós-Kiss
Kata Miklós-Kiss @katamikloskiss
Közzétéve:

Hasonló receptek