Túrós guba maradék kalácsból
Húsvétról maradt sós kalács amit a sonka mellé készítettem. Mákos gubát akartam csinálni, de lapult a hűtőbe egy csomag bontott túró, ami szintén húsvétról maradt. Így a kettőt kombinálva született meg, ez a ronda de finom túrós guba. #azenkonyham #2019
Túrós guba maradék kalácsból
Húsvétról maradt sós kalács amit a sonka mellé készítettem. Mákos gubát akartam csinálni, de lapult a hűtőbe egy csomag bontott túró, ami szintén húsvétról maradt. Így a kettőt kombinálva született meg, ez a ronda de finom túrós guba. #azenkonyham #2019
Elkészítés
- 1
A cukrot, vaníliás cukrot, tejet egy lábosba (akkorát válaszunk amibe később is elférünk és a sütőbe is betudjuk tenni) elkezdjük melegíteni.
- 2
Közben a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét 1 ek porcukorral kemény habbá verjük.
- 3
A kalácsot összevágjuk vagy tépkedjük.
- 4
Amikor a tejben a cukor felolvadt hozzákeverjük a tojások sárgáját de figyeljünk nehogy rántotta legyen belőle.
- 5
Majd beletesszük a kalács darabkákat is, jól elkeverjük. Mikor felszívta az össze tejet, belekeverjük a túrót és a felvert tojásfehérjét is.
- 6
Előmelegített 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bread pudding Bread pudding
A maradék péksütemények, kalács újrahasznosításához. Hasonlóan készül, mint a mákos guba.
-
Mákos guba vaníliaöntettel Mákos guba vaníliaöntettel
Ha mákos guba, akkor nálunk csakis zsemléből készülhet. Ez az a recept, azok az arányok, amivel végre megszerettettem a férjemmel a mákos gubát. :)#2019
-
Mákos guba tiramisu Mákos guba tiramisu
A mákos guba egy régi tradicionális étel karácsonykor, mivel úgy tartották, az apró mákszemek szerencsét hoznak: sok mák-sok szerencse.Éppen ezért az új év első receptjeként kerül fel a blogomra.Felfogadtam, hogy kevesebb édességet készítek az idén, meg diétásabb kajákat, de hát itt volt ez a száraz maradék kalács, gondoltam ezt még felhasználom. 🙂Az egyszerű mákos gubát különlegessé akartam tenni, hiszen mostanában mindenki modernizál rajta, újragondolják.Az tiramisu ötlet Mautner Zsófitól (Chili & Vanília) származik, a recept pedig saját elképzelés.
-
Gluténmentes mákos guba muffin Gluténmentes mákos guba muffin
Maradt egy kis mákos guba, amiből isteni, szaftos mákos guba muffin készült. Hűha! kategória😊😊 A bagett elkészítése Gluténmentes, tejmentes bagett névvel található a receptjeim között. A mákos guba elkészítése szintén a receptjeim között található.
-
Mákos guba vanília öntettel Mákos guba vanília öntettel
Valamiért jobban szeretjük a vaníliás krémmel leöntött mákos gubát az áztatott helyett. Így nálunk ezzel a verzióval él a mákos guba. Érdemes kipróbálni. :-)
-
Mákos guba muffin Mákos guba muffin
Ha mákos guba, akkor csakis Varga Gábor receptje alapján készítem, viszont ezzel a muffinal már nagyon régóta szemeztem, most kipróbáltam.
-
Túrós lekváros máglyarakás Túrós lekváros máglyarakás
Maradt egy kis kalács és nem akartam kidobni, így jött létre ez a desszert
-
-
Fordított grízes mákos guba Fordított grízes mákos guba
Megkívántam a mákos gubát és gondoltam csinálok egy kicsit. Másabbat akartam mint az eredeti, de nem akartam a pudingos változtatott. Ezért kitaláltam ezt a grízes mákos gubát muffin formában. Másabb mint az eredeti, különlegesebb.. :)
-
Krémes mákos guba Krémes mákos guba
Az "ezer arcú" mákos guba, egy fantasztikusan krémes változata.
-
Citrusos mákos guba Citrusos mákos guba
Nagyon szeretem a mákos ételeket, de sajnos ezzel egyedül vagyok a családban így ritkán készítek. :) Most megmaradt egy fél kalács és nem szerettem volna kidobni. :) Egy kis pluszt szerettem volna kölcsönözni neki így kerültek bele a citrus héjak.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek