Lebbencsleves

Gourmet👑👩‍🍳
Gourmet👑👩‍🍳 @posta_ibolya
Budapest

Igazi klasszikus kedvenc. Ha valami gyorsan összedobható kis levesre vágyunk, akkor ideális választás. 👌🥣!#csaladirecept

Lebbencsleves

Igazi klasszikus kedvenc. Ha valami gyorsan összedobható kis levesre vágyunk, akkor ideális választás. 👌🥣!#csaladirecept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 személy
  1. 250 glebbencstészta
  2. 2-3 dbközepes burgonya
  3. 1 dbtv paprika
  4. 100 gfüstölt szalonna
  5. 1 kkfűszerpaprika
  6. ízlés szerintzeller- vagy petrezselyemlevél
  7. 2-3 dbtojás (elhagyható)
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerintételízesítő
  11. 1,7 lvíz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A szalonnát kis kockára vágjuk. Beletesszük a fazékba, majd kis lángon kisütjük a zsírját. Kiszedjük, félrerakjuk. Majd a lebbencstésztát ebbe a zsírba rakjuk és pirítjuk meg.

  2. 2

    Óvatosan kavargatva addig pirítjuk, míg a tészta aranybarna és kissé hólyagos lesz. Vigyázzunk, nehogy megégjen! Majd jöhet a pirospaprika, jól összekeverjük.

  3. 3

    Majd felöntjük kb. 2 dl vízzel, sóval, borssal, ételízesítővel ízesítjük. Paprikát karikázunk bele, ami pikáns ízt ad levesünknek. Majd mehet hozzá a felkockázott burgonya, a felaprított zeller vagy petrezselyemlevél. Felöntjük 1,5 l vízzel és összefőzzük. Én szoktam beleütni 2-3 tojást, mi nagyon szeretjük a levesben. (de persze elhagyható).

  4. 4

    Szükség szerint még ízesíthetjük a levesünket. Ha a burgonya és a tészta is megfőtt, elkészült a levesünk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gourmet👑👩‍🍳
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (2)

nagymama5
nagymama5 @Nsz5
250 gr tésztához nem kevés a 2 dl víz?

Hasonló receptek