A hozzávalókat egy edénybe feltesszük főzni, a paradicsomos dobozt fél dl vízzel kiöblítjük, azt is beleöntjük, folyamatosan keverjük nagy lángon. Mikor melegszik megkóstoljuk és szükség szerint még adhatunk hozzá cukrot vagy sót, mi kicsit édeskésen szeretjük. Amikor bugyog és felforrt akkor levesszük a tűzről, kihűtjük, majd régi ketchupos dobozba vagy adagolóba öntjük, a hűtőben tároljuk.

Aki erős Pistát használ, az a kész szószt turmixolja le, mert a magok és paprika héjak miatt nem fog kijönni az adagolóból. Erős Pistából kb. 3-4 evőkanálnyi kell a szószba, vagy kóstoló után több. Én ezt a fajta chili szószt használom, kb. 1 teáskanálnyi kell belőle.