Csokipudinggal töltött fánkok

Nokta-Kiss Anita
Nokta-Kiss Anita @kicsinitus
Bábolna, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Régóta kerestem a megfelelő fánk receptet, édesanyám régi szakácskönyvében megtaláltam a tökéleteset! Egyszerű, bátran ajánlom mindenkinek.

Csokipudinggal töltött fánkok

Régóta kerestem a megfelelő fánk receptet, édesanyám régi szakácskönyvében megtaláltam a tökéleteset! Egyszerű, bátran ajánlom mindenkinek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 60 dkgliszt
  2. 1 dbélesztő
  3. 3 dbtojás
  4. 4 dltej (kb)
  5. 3 ekcukor
  6. csipet
  7. szükség szerintétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet egy keverő edénybe öntjük, 2 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Belekeverjük a cukorral felvert egész tojást, két tojássárgáját, csipetnyi sót és annyi langyos tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Akkor jó, ha az edény falától dagasztás során elválik. Letakarva kb. 1 órát kelesztjük.

  2. 2

    Ha megkelt hüvelykujjnyi vastagságúra nyújtjuk, lisztbe mártott fánk szaggatóval kiszaggatjuk őket, (ha nincs vizes pohár is jó) majd letakarva még 10 percig kelesztjük.

  3. 3

    Forró olajban kisütjük, mindegyik oldalát addig még nem lesz szép aranybarna, papírtörlővel bélelt tálcára kiszedjük őket.

  4. 4

    Én főztem ki pudingot és beletöltöttem a fánkokba, porcukorral megszórtam. Jó étvágyat hozzá ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nokta-Kiss Anita
Nokta-Kiss Anita @kicsinitus
Közzétéve:
Bábolna, Komárom-Esztergom megye, Magyarország
Nagy kedvenceim a kelt tésztás ételek,de nem áll tőlem távol a krémes sütemények elkészítése sem.Bízom benne,hogy lesz olyan étel vagy sütemény amit te is el fogsz készíteni 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (3)

Kiss Emese
Kiss Emese @Filwy
Szia. Bocsi nagyon kezdő vagyok a pudingot a már kisült fánkba töltötted? Vagy már előre sütés előtt ?

Hasonló receptek