Cukros fánk (air fryerben)

Kovács Krisztina
Kovács Krisztina @krisztina_kovacs
Karcag

Sokáig kerestem a megfelelő fánk receptet, ami étolaj nélkül is elkészíthető. Végre megtaláltam, sokkal jobban hasonlít az olajban sült fánkokhoz, mint sütőben sült társai, még másnap is puha.😊
#naptar2025

Cukros fánk (air fryerben)

Sokáig kerestem a megfelelő fánk receptet, ami étolaj nélkül is elkészíthető. Végre megtaláltam, sokkal jobban hasonlít az olajban sült fánkokhoz, mint sütőben sült társai, még másnap is puha.😊
#naptar2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
16 db.
  1. 500 gliszt
  2. 170 mltej
  3. 60 gcukor
  4. 20 gélesztő
  5. 2tojás
  6. 70 gvaj vagy margarin
  7. Csipet
  8. 60 golvasztott vaj vagy margarin
  9. Cukor, fahéj

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Kimérjük a lisztet, közepébe melyedésbe öntjük a langyos cukros tejet, felfuttatjuk az élesztőt kb. 10 perc. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, kivéve a vajat. Összegyúrjuk, majd apránként belegyúrjuk a szobahőmérsékletű vajat. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Kb. 1 óra

  2. 2

    Amikor megkellt a tészta, kb. 1 cm-es vastagságúra nyújtjuk, lyukas fánkszaggatóval kiszaggatjuk (8 cm.). Letakarva 20 percig pihentetjük.

  3. 3

    Lekenjük a fánkok mindkét oldalát olvasztott vajjal vagy margarinnal, beletesszük az air fryerbe, 190 C fokon 4 percig sütjük.

  4. 4

    A megsült fánkokat a maradék olvasztott vajjal lekenjük és fahéjas cukorba mártjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kovács Krisztina
Kovács Krisztina @krisztina_kovacs
Közzétéve:
Karcag

Hasonló receptek