#karácsony2018 Az utóbbi időben elég gyakran fogyasztunk édesburgonyát, próbálom minél több formában elkészíteni. Ebben a receptben a csirkemell a másik fő alapanyag, de emellett még az alma és a lila hagyma is megjelenik.

Nálunk csak én szeretem az édesburgonyát, így, mivel most csak én vagyok itthon, édesburgonyát készítettem.

Az egészséges táplálkozás híveként , próbálom a hazai ízeket nem hanyagolva enni , de egészségesebb formában . Ezért rakott krumpli egészséges verzióját készítettem el .#elsorecept

Ez a recept családi találmány. A husit anyukám, krumplit apukám találta ki. Eredetileg sima krumplival és vöröshagymával készül, de én módisítottam rajta kicsit. Mindkét verzió nagyon finom.

Ez is az is maradék volt, fel kellett használni, így ebből készült a mai finom és gyors ebéd.😊 #2019

A recept kedvencemtől Gordon Ramsey-től származik aki a recept video végén csak így nevezte a kaját: a real american superhero of breakfasts... tényleg állat lett azt kell mondjam, noha bele kellett nyúlnom ismét a mester receptjébe... pl hogy ő sima krumplit használt mi meg édesburgonyát... és mérhetetlenül sok cukrot az eredetibe :) na ezeket mind kihagytam... A hasbrown vastagságát el is szúrtam így a receptbe már több édesburit raktam mint amennyit én írtam, mert sajnos fordításkor szétesett az amúgy egy egésznek szánt hasbrown palacsinta, persze ez az állagán kívül semmi mást nem befolyásolt... kicsit melós de megéri... Elég kiadós kaja zsírban és szénhidrátban is gazdag, szóval max edzés előtt 1 órával, vagy közvetlenül utána fogyasszátok és max délelőtt! Ez nem egy esti kaja...

Egyszerű és egészséges. 🤤 Az édesburgonyát sütőben is elkészíthetjük.

Nekem a gombához kedv kell, de ez most nagyon jól esett... A többieknek fasírt készült, én meg azzal töltöttem meg a gombát.

Most kezdtül megszeretni az édesburgonyát.

A párom családjában van egy régi recept sima burgonyával. Abban fokhagyma van a krumpli mellett de mivel mi paleozunk így az kilőve. Ezért próbáltam meg az édesburgonyát hagymával nekem ez jobban passzol hozzá mint a fokhagyma.A máj meg nálam nagy favorit, imádom bármilyen formában de a férjem csak így szereti.

Igaz még odébb van a Márton nap, de a liba és kacsacombot évek óta így sütöm és nekünk ez bevált. A sütési idő és hőfok sütőnként eltérő lehet, ezért is fontos mindig ellenőrizni a húst.

Az öszi zöldségek csodás színei adták az ötletet.Önmagában és sülthúsok mellé is remek köret.