Az abbahagyhatatlan tejfölös-hagymás csirke

Ernő Knehr
Ernő Knehr @cook_16333861

A nevéhez hű, mert tenyleg alig lehet abbahagyni az evését, családomban nagy népszerűségnek örvend, nagyon régen akadtunk rá egy újságban a receptre, azota is töretlen a szeretete, remélem nektek is hasonlóan sok örömet fog szerezni ez az étel.

Az abbahagyhatatlan tejfölös-hagymás csirke

A nevéhez hű, mert tenyleg alig lehet abbahagyni az evését, családomban nagy népszerűségnek örvend, nagyon régen akadtunk rá egy újságban a receptre, azota is töretlen a szeretete, remélem nektek is hasonlóan sok örömet fog szerezni ez az étel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. 1 dbegesz csirke (vagy 1 kg csirkecomb file vagy bármely csirke része)
  2. 5 evőkanálliszt
  3. 1 tk
  4. 1 tkmajoránna
  5. 1 tkőrölt paprika
  6. 1 tkbors
  7. 1 tkőrölt kömény
  8. 3 gerezdfokhagyma
  9. 3 fejközepes vöröshagyma
  10. 4 dltejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Feldaraboljuk a csirkét részeire, gyengén sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    A lisztet a fűszerekkel összekeverjük, a fokhagymát belereszeljük, a csirkehúst egyenként beleforgatjuk a fűszeres lisztbe és egy tejföllel kikent tepsibe rakjuk.

  3. 3

    A maradek lisztet egyenletesen rászórjuk a csirkehúsra, majd felkarikázzuk a vöröshagymát és rászórjuk ezt is a csirkére. A tejfölt kikeverjük annyi vízzel, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen és ráöntjük az egészet a csirkehúsra. Természetesen egyenletesen eloszlatva, hogy mindenhova jusson belőle, ízlés szerint lehet több tejföl is, ha szeretné valaki még, hogy szaftosabb legyen.

  4. 4

    Majd 180 C fokon enyhén aranyszinűre sütjük. Ez kb. 50 perc.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ernő Knehr
Ernő Knehr @cook_16333861
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek