Egy könnyű gyors vacsorára vágytam, megnéztem mi van itthon és......

Finom és szuperegyszerű halas étel 😊

Ízletes étel, ebédre vagy vacsorára is kitűnő. #2019.

Ez az étel úgy készült, hogy improvizáltunk. Bele tettünk mindenféle olyan finomat amit kívántunk, és ami tavasszal és nyáron aktuális. Nagyon egészséges hiszen sok zöldség és hal van benne nélkülözhetetlen tápanyagokkal.

Mi van a hűtőben? Főzzünk abból valami finomat és egyszerűt. 🙂

#azenkonyham #2019

Szeretem a zöldségeket és a halat is, de nehéz párosítani őket egy ételben. Érdekessé tehetjük, ha valamibe beletekerve sütjük meg. Lehet az réteslap és hajtogatott tészta is boltból, mert így minden együtt gyorsan elkészül, megsül. Ráadásul köret és a hús is megvan egyben. Sőt... 3 az 1-ben... még tészta is van hozzá. #aranykoteny23

A barna csiperke és a savanykás joghurtos szósz jól passzol a halfiléhez. Ez egy gyorsan elkészíthető ízletes és diétás ebéd, basmati rizzsel, sütőben sült krumplival, salátával tálaltam. A joghurt laktózmentes volt, barna rizsliszttel sűrítettem. Sokat bajlódtam korábban, hogyan lehet a fagyasztott halat a legjobban kiolvasztani és elkészíteni, az itt leírt módszer szerintem a legjobb. Ez a mennyiség nagy adag, a fele is elkészíthető.

Először csak 5 dl vizet adunk a rizshez, ha szükséges forró vízzel pótoljuk. Nálam felvette a 7 dl-t és nem ázott szét.

Gyors, egyszerű és finom. Kell ennél több?

Megnéztem mi van itthon, este, gyorsan...így született. Isteni....

Egy szombat délután, rám jött a főzhetnék, megnéztem mi van raktáron. Ez jött össze.