Sajtos - tejszínes csirkemell

Gergely Irén
Gergely Irén @cook2409881

Ezt a receptet nagyon régen tanultam a sógornőmtől. Azóta is kedvenc . Ráadásul könnyű.

Sajtos - tejszínes csirkemell

45 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ezt a receptet nagyon régen tanultam a sógornőmtől. Azóta is kedvenc . Ráadásul könnyű.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 fő re
  1. 10 dbközepesen vastag csirkemell
  2. ízlés szerint
  3. 30 dkgliszt
  4. 3 dbtojás felverve
  5. 40 dkgreszelt sajt (eidami és trappista)
  6. 3 dlhabtejszín
  7. A tepsibe:
  8. 2 ekétolaj

Elkészítés

  1. 1

    A csirkemellet felszeleteljük (én most úgy jártam, hogy olyan vastag volt, hogy 1 db mellből 3 szeletet is tudtam vágni), megsózzuk. A tojásokat felverjük. A sajtokat lereszeljük.

  2. 2

    A húsokat besózzuk, a felvert és megsózott tojásban,majd a reszelt sajtok keverékébe forgatjuk. Ezután a kiolajozott tepsibe tesszük és ráöntjük a tejszínt. Ha maradt volna tojás vagy sajt, akkor azt is rászórjuk. Alufóliával letakarva, 190 C fokon sütjük 40 percig, utána fólia nélkül megpirítjuk a tetejét és kész. Most sült krumplival ettük, de párolt rizzsel is szoktuk tálalni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gergely Irén
Gergely Irén @cook2409881
Közzétéve:
Üdvözletem !Családanya vagyok. Három gyerek édesanyja. Már ők is felnőttek és együtt is szoktunk főzni, befőzni és fűszernövényeket ültetni. Nem vagyunk kövérek, de szeretünk finom ételeket enni. Van, amikor nincs ötlet, mert hét közben lehetőleg melegíthető ételeket kell főznöm, amiatt, hogy mindenki más időpontban ér haza. Ezért jó, hogy ők is tudnak főzni. Miért, és mit szeretek főzni? Főleg a húsokat szeretjük, de kevés szaftos hús receptet ismerek, mert a pörkölteket nem szeretik. Miért, és mit szeretek sütni? A sütemény minden mennyiségben. Sós, sajtos, édes és pizza. Weboldal:
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek