Epres torta 🎂

Vakarcs Edit Zsófia 🦄🦍
Vakarcs Edit Zsófia 🦄🦍 @VakarcsEdit94
Budapest

Kézzel vertem fel a habtejszínt💪
#2019 /18
#edessutemeny

Epres torta 🎂

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kézzel vertem fel a habtejszínt💪
#2019 /18
#edessutemeny

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
4 szelet
  1. 50 dkgmascarpone light
  2. 1 dbcitrom leve és reszelt héja
  3. 2 csomagvaníliás cukor
  4. 3 ekeritrit
  5. 1 csomagzselatinfix
  6. 2 dlhabtejszín
  7. 500 grammeper
  8. 25 dkgbabapiskóta

Elkészítés

35 perc
  1. 1

     A mascarponét simára keverjük a citrom levével, reszelt héjával, a vaníliás cukorral és a eritrittel. Beledolgozzuk a zselatinfixet.

  2. 2

    A tejszínt kemény habbá verjük, és ezt is a krémbe forgatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, és alaposan lecsepegtetjük. Néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk.

  3. 3

    Babapiskótával kirakjuk egy kb. 20 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját, ha kell, megfelelő méretűre törjük a piskótát.Rásimítunk egy vékony krémréteget, és megszórjuk az eper felével. Erre kenjük a krém felét, megszórjuk a maradék eperre, és bevonjuk a maradék krémmel.

  4. 4

    A torta tetejére a félretett epreket felszeleteljük, a tortára rakosgatjuk.Kb. 1 órára a hűtőbe tesszük.
    Tálalás előtt levesszük a tortáról a tortakarikát, és a szélére körben rátapasztjuk a babapiskótákat.

  5. 5

    Jó étvágyat! 🍓🍰

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vakarcs Edit Zsófia 🦄🦍
Közzétéve:
Budapest
Eddig nem volt fontos számomra a gasztronómia, de a várandósságom alatt jobban oda kellett figyelnem az ételekre amiket elkészítettem.Egyre több új receptet próbálok ki amik szinte 99%-ban sikerülnek.😊💐
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek