Laktózmentes, hűsítő, gyümölcsös joghurtos süti
:)
Elkészítés
- 1
A joghurtot a zselatinnal összefőzzük. Annyi ideig, amíg elolvad benne. Ha kihűlt, hűtőbe tesszük, hogy összedermedjen.
- 2
A tejszínt kemény habbá verjük. Mehet az is a hűtőbe.
- 3
Hagyományos piskótát készítünk. (A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral kikeverjük. A sárgájához hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, elkeverjük, majd kisebb adagokban a felvert fehérjét is hozzádolgozzuk.) Én nagyobb adagot akartam, ezért a 8 tojás, de lehet 6 tojásból is. Illetve kicsit keményebb tésztát akartam, ezért Graham lisztet raktam bele.
- 4
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokon alsó-felső sütésen nagyjából 20 perc alatt készre sütjük.
- 5
Ha a tészta kihűlt, összerakjuk a sütinket. A tésztán eloszlatjuk a joghurtot. (az enyémen nem lett túl sok, mert ekkora mennyiségű tésztához kevésnek bizonyult a 600 g, de finomnak ígyis finom. :D)
- 6
Gyümölcsből én barackot, banánt és ribizlit használtam, de bármi jó, ami otthon van. A barackot és a banánt felszeletelem, és szépen eloszlatom a joghurton.
- 7
Ezután jöhet a tejszín. A gyümölcsök tetejére halmozom, és szépen elegyengetem.
- 8
A tetején pedig egyenletesen elosztjuk a ribizlit.
- 9
Hűtőbe rakjuk, és pár óra múlva fogyaszthatjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Mandarinos-joghurtos gluténmentes és laktózmentes torta Mandarinos-joghurtos gluténmentes és laktózmentes torta
-
-
-
-
Joghurtos-gyümölcsös torta Joghurtos-gyümölcsös torta
Régi recept, furcsa piskóta hozzávalókkal, mi sem a recept szerint készítjük a piskótát, ezét mindenkinek az ízlésére, hagyományaira bízom, hogyan és miből süti. 😊
-
Gyümölcsös joghurttorta Gyümölcsös joghurttorta
A könnyű édességek kedvelőinek ajánlom. Elkészíteni is könnyű, a piskótasütést kiválthatjuk azzal, ha babapiskótával szorosan kirakjuk a kapcsos tortaformát.A gyümölcs ízlés szerint variálható, kb. 20-30 dkg legyen, friss vagy konzerv is jó, fagyasztottat fel kell engedni persze. Eper, ananász, kivi,(konzerv) őszibarack, trópusi mix konzerv tuti befutók.A képen látható tortakrémet eperpéppel színeztem-ízesítettem, a kapcsos forma oldalát kibéleltem folpackkal és arra cuppantottam rá a félbevágott epreket.Fogvájóra szúrt eperszemeket fehércsokiba mártottam, hungarocell tálcára szúrva szárítottam. (Ügyeljünk arra, hogy teljesen száraz eperszemeket használjunk, mert egy csepp víztől vagy eperlétől is összeugrik a fehércsoki!) Ezekkel díszítettem a torta tetejét.
-
Barackos-joghurtos tejszíntorta (glutén-, és laktózmentes) Barackos-joghurtos tejszíntorta (glutén-, és laktózmentes)
A barackos joghurtot nagyon szereti a családom. Kíváncsi voltam, mit szólnak egy ilyen tortához. 😉 #glutenmentes #2019
-
-
Gyümölcsös-joghurtos alagút Gyümölcsös-joghurtos alagút
Nagymamám minden nyáron ezzel a finomsággal vár (t) minket. Gondoltam, idén én is kipróbálom. A recept nagyszerűsége abban rejlik, hogy bármilyen gyümölccsel elkészíthető, és nem mellesleg varázslatos az íze. Nálam tuti befutó!
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek