Csokoládétorta dupla szívvel

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Pünkösd napján ünnepeltünk. Közös szülinapi tortánk volt, hármas szülinapot tartottuk meg, (Edit leányom, férjem és az enyém) a családunkkal. #2019 #csaladirecept

Csokoládétorta dupla szívvel

Pünkösd napján ünnepeltünk. Közös szülinapi tortánk volt, hármas szülinapot tartottuk meg, (Edit leányom, férjem és az enyém) a családunkkal. #2019 #csaladirecept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
20 adag
  1. Tészta hozzávalói 23×38 cm-es tepsihez:
  2. 9 dbtojás
  3. 9 ekcukor
  4. 4 ekkakaópor
  5. 5 ekliszt
  6. 1/2 tasaksütőpor (6 g)
  7. A szív formához:
  8. 3 dbtojás
  9. 3 ekcukor
  10. 3 ekliszt
  11. 1 ekcappuccinopor1 kk sütőpor
  12. A krémhez:
  13. 2,5 dltejszín
  14. 20 dkgcukor
  15. 9 dltej
  16. 3 cscsokoládé pudingpor (3x40 g)
  17. 15 dkgcsokoládé
  18. 25 dkgvaj
  19. 30 mlrumaroma
  20. A szív bevonásához:
  21. 10 dkgcsokoládé
  22. A díszítéshez:
  23. 2,5 dltejszín

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A tojások fehérjét habosra keverjük, apránként hozzáadva a cukrot kemény habot készítünk. A tojások sárgáit egyenként belekeverjük, s fokozatosan beleszórjuk a kakaóporral,sütőporral kevert, átszitált lisztet.
    A tészta masszát 3 részre osztottam és sütőpapírral bélelt tepsiben /24×39 cm/ egyenként,
    180 C fokra melegített sütőben megsütjük.

  2. 2

    A szív tészta készítés:
    A tojásokat a cukorral habosra kevertem és hozzáadtam,a cappuccino porral, sütőporral elkevert lisztet is.
    A formát vajjal kikentem, liszttel megszórtam. 180 C fokon 15 perc alatt megsütöttem.
    A kihűlt szívet olvasztott csokival bevontam. Hagytam megszáradni.

  3. 3

    A pudingokat a cukorral, tejjel felfőztem, a csokoládét hozzá kevertem. Kihűtöttem. A vajjal, rumaromával kihabosítottam. A felvert tejszínhabbal lazítottam a krémen.

  4. 4

    A lapokat betöltöttem, a tetejére és az oldalára is hagytam a krémből. A szívecskét rátettem, majd a keményre vert tejszínnel díszítettem. Oldalát darált dióval szórtam meg. Mindenkinek ízlett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Harkály Mària
Harkály Mària @padMarcsi
Nagyon sok boldogságot mindhármatoknak erőt egészséget !! Ha sikerül megpróbálom jövőhónapban párom szülinapjára mivel egyszerre van a házasági évfordulónk is

Hasonló receptek