Cukkinis-hagymás csirkemáj

Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68

Csirke májas receptet kerestem,és az interneten találtam #2019

Cukkinis-hagymás csirkemáj

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Csirke májas receptet kerestem,és az interneten találtam #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 adag
  1. 2 dbzsenge cukkini
  2. 500 grcsirkemáj
  3. 1 dbnagy vöröshagyma
  4. 1 csokorpetrezselyemzöld
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintőrölt bors
  7. ízlés szerintmajoránna (ízlés szerint)
  8. 2-3 ekétolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A cukkinit vágjuk fel kisebb kockákra. A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, majd szeleteljük fel. A csirkemájat vágjuk fel kisebb darabokra.

  2. 2

    Serpenyőbe hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a felszeletelt vöröshagymát és kezdjük el párolni.Mikor kicsit összeesett, adjuk hozzá a felkockázott cukkinit, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a majoránnával.

  3. 3

    Félig lefedve, kezdjük el párolni.Amikor félpuhára párolódott, keverjük hozzá az apróra vágott petrezselyemzöldet, majd pár perc után a feldarabolt csirkemájat is.

  4. 4

    Ezután addig pároljuk, míg a csirkemáj teljesen átsül. Közben kóstoljuk és ha szükséges ízesítsünk utána (pár perc elég a csirkemájnak, figyeljünk nehogy túlsüssük, mert kemény lesz). Tálaláskor ízlés szerinti körettel tálaljuk.Mi vacsorára ettük így csak köret nélkül fogyasztottuk 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Krepsz
Andrea Krepsz @andrea68
Közzétéve:
Miért, és mit szeretek főzni? Szeretek főzni,hogy miért? nem igazán tudom,szeretek új recepteket kipróbálni,és boldog vagyok ha ízlik a családomnak. Nekem a sütés, egyenlő a kikapcsolódással.Bármit szívesen meg sütök amit a család kér. Általában ha ebédre sütőben készített étel készül, akkor sütemény is készül utána 😃
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek