Szaftos cicik
A sütő végzi a munkát és a pataki tál, illetve a nap.... a kovászos uborka esetében....
Szaftos cicik
A sütő végzi a munkát és a pataki tál, illetve a nap.... a kovászos uborka esetében....
Elkészítés
- 1
A csirkemelleket megmossuk folyó vízben, a fűszerkeveréket összekeverjük az olajban és hozzáadjuk a mustárt és a ketchupot, ráöntjük a csirkemellre és jól zárható dobozban hűtőben pihentetjük minimum 4 órát, de úgy a legjobb ha egy egész éjszakát.
- 2
A pataki tálat legalább 1 órára beáztatjuk, hideg vízbe.
- 3
A tál aljára, felkockázzuk vagy hasábóljuk az újburgonyát, rá jöhet a szeletelt hagyma, és arra a csirkemell, ráöntjük a páclevet is.
- 4
Rátesszük a tetejét, és hideg sütőben kezdjük el sütni, 200 C fokra állítjuk, légkeveréssel, 1 óra sütés után vegyük le a tetejét, és mérsékeljük a hőfokot 120 C fokra.
- 5
A csirkemell kicsit több vizet ereszt, ha sültebbre szeretjük, abból le lehet önteni, én inkább rajta hagytam, és a sütés végén átszedtem egy jénai tálba.
- 6
Tálaláskor 1 csirkemell, némi burgonya és fejenként 1 kovászos uborka kerül a tányérra négyfelé hasítva.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
A kovászos uborka a legjobb nyári „savanyúság”. Nem igényel túl sok munkát, pár nap alatt megvan, a munka nagy részét a nap végzi. Itt egy kiváló recept hozzá.
-
Mézes mustáros, krémes, szaftos, omlós szűzpecsenye sütőben Mézes mustáros, krémes, szaftos, omlós szűzpecsenye sütőben
Egy nagyon gyorsan összekészíthető recept, amiben a sütő végzi helyettünk a munkát :D
-
1355. Kapros kovászos uborka krémleves tejfölösen ! 1355. Kapros kovászos uborka krémleves tejfölösen !
Nyáron mindig teszek el télére kovászos uborkát !Ma készítette kovászos uborka krémlevest nagyon szeret én is a párom is a gyerekek nem szeretik !Ez főleg nyáron jó a nagy melegben jó hidegen 😋😋
-
1505. Kovászos uborka leves kapros galuskával! 1505. Kovászos uborka leves kapros galuskával!
Már többször készítettem kovászos uborka leves és krém levest nekünk nagyin ízlik ! -
-
Kovászos uborka télire Kovászos uborka télire
Készísd el a kovászos uborkát ahogyan Te szereted! Ha kész az uborka szűrd le a levét egy lábosba és forrald fel. Ha felforrt, akkor hűsd le. Az uborkát rakd kisebb üvegekbe, s öntsd rá a lehűtött levét. Az üveget lezárhatod és teheted a kamrába. Az uborka jó ságátol függ, hogy Karácsony kor eszel e finom kovászos uborkát.Jó étvágyat!
-
Kovászos uborka télire Kovászos uborka télire
Télen is emlékezhetünk a nyár kedvenc ízeire. A kovászos uborka visszaidézi a nyarat. #nyarizei
-
Kovászos uborka krémleves Kovászos uborka krémleves
A kovászos uborka krémleves egy nagyon egyszerűen elkészíthető, kimondottan nyári leves. Kezdő fogásként, vagy nagy melegben hűsítőként is kiváló. Elkészítésénél figyelni kell, hogy a leve mennyire sós, vagy savanyú. Ha úgy érezzük, hogy valamelyik íz túlságosan dominál, nyugodtan hígítsuk egy kis vízzel. Készítsd el jégbe hűtve ezt a kitűnő kovászos uborka krémleves receptet!
-
Kovászosuborka krémleves kolbászmorzsával Kovászosuborka krémleves kolbászmorzsával
Ebben a nagy kánikulában jól esik egy hideg leves. Ha már elkészült a kovászos uborka, készítsünk belőle hideg krémlevest. Nagyon finom lett. Érdemes kipróbálni.#nyarizei -
Borsos-mustáros csirkecombfilé Borsos-mustáros csirkecombfilé
Nem csak combfilével, hanem mellfilével is elkészíthető! Nem sok munkát igényel, a javát a hűtő és a sütő végzi el :)
-
Egyszerű kovászos uborka 🥒🥒🥒 Egyszerű kovászos uborka 🥒🥒🥒
Nyári hőségben még magában is jólesik ropogtatni a jól behűtött, kissé savanykás kovászos uborkát, amit húsok, szendvicsek és pörköltek mellé szoktunk fogyasztani. A házi készítésű kovászos uborka elkészítése nagyon egyszerű, érdemes nekiállni, készítsük el saját magunk.A legtöbb családban nagy hagyománya van a kovászos uborka készítésének, van, ahol minden nyáron készül a savanyú csemegéből.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek