Andika tál 😉

Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) @finomizekandival
Ózd

A pataki tál 😉

Andika tál 😉

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A pataki tál 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra+pácolás
4 személyre
  1. 8 szeletfüstölt karaj
  2. szükség szerintkb. 1 dl étolaj
  3. 1 cskotányi magyaros fűszerkeverék
  4. 4-5 dbvöröshagyma
  5. ízlés szerintkb. 1/2 kg savanyú káposzta
  6. ízlés szerintkb. 1/2 kg gomba
  7. 2 dbnagyobb újkrumpli
  8. 1 szálborsos kolbász

Elkészítés

2,5 óra+pácolás
  1. 1

    A fűszersót keverjük össze az olajjal és öntsük a húsra. Jól záródó dobozban hűtőbe rakjuk. Pácolás kb. 12 óra.

  2. 2

    A pataki tálat minimum 1 órára beáztatjuk hideg vízbe, a tetejét is.

  3. 3

    A tál alján elteríted a káposztát, a nagy kockára vágott krumplit, a darabolt kolbászt, a gombát. Erre jön a hús és a páclét is ráöntjük.

  4. 4

    Hideg sütőbe rakjuk, 200 C fokon légkeveréssel kb. 1,5 óra alatt tökéletesre sül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog)
Közzétéve:
Ózd
Szeretem az egyszerűbb, hagyományosabb ételeket. Falusi lányként hamar megtanultam főzni. Anyum szakács, így nálunk a vaddisznó pörkölt volt a mindennapi, szívesen kipróbálok új dolgokat de az alap irányvonal az egyszerű, laktató finom étel mindig marad. Szeretek sütni. A nagyimtól örökölt recepteket kincsként őrzöm. 😉A mai napon 2019.11.21. én elindítottam a saját blogomat, Finom ízek Andival néven.https://finomizekandival.blogspot.com/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek