Csokitorta (több köntösben)

Adrienn Császár Horváthné
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
Budapest- CSepel

Van, hogy egyik napról a másikra kell összetennem egy meglepi tortát. A csokitortához mindig van itthon alapanyagom.💟 #glutenmentes #tejmentes

Csokitorta (több köntösben)

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Van, hogy egyik napról a másikra kell összetennem egy meglepi tortát. A csokitortához mindig van itthon alapanyagom.💟 #glutenmentes #tejmentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra +hűtés
20 szelet
  1. 10 dbtojás
  2. 10 ekrizsliszt vagy más gm lisztkeverék
  3. 10 ekcukor
  4. 1 cssütőpor (12 g)
  5. 6 dlnövényi habalap
  6. 2 táblamentes étcsoki
  7. Ízlés szerintédesítettem
  8. 1 cshabfix
  9. ízlés szerintdekor cukor a díszítéshez

Elkészítés

2 óra +hűtés
  1. 1

    2 db 5 tojásos piskótát csináltam. Ahány tojás, annyi ek liszt és cukor. A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá vertem. Majd kis fokozaton hozzákevertem a cukrot is.

  2. 2

    Majd a tojások sárgáját és nagyon óvatosan a sütőporos lisztet is.

  3. 3

    Kibélelt tepsibe tettem és 160 C fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöttem.

  4. 4

    5 dl Schlagfixet 2 tábla mentes étcsokival (diétának megfelelően lehet gm, cm, tejmentes) összemelegítettem, majd 8 órán át hűtőben volt. Végül kemény habbá vertem.

  5. 5

    Tipp: a fenti lépést már előző este meg lehet csinálni..

  6. 6

    A lapokat kettévágom és a krémmel megkenve, rétegezem. Kívülről is megkenem a piskótát a csokikrémmel.

  7. 7

    1 dl növényi habalapot, pici Habfix segítségével kemény habbá vertem és ezzel díszítettem a tortát. Illetve ízlésesen szerint bármivel díszíthető, ünneptől függően, diétának megfelelően... 😍

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Császár Horváthné
Közzétéve:
Budapest- CSepel
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek