Zúzapörkölt

H.Tímea
H.Tímea @cook_11317913

Kedvenc pörkölt! 🙂

Zúzapörkölt

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kedvenc pörkölt! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
8 adag
  1. 2 kgpulyka zúza
  2. 2 fejhagyma
  3. 2 dbparadicsom
  4. 2 dbpaprika
  5. ízlés szerintétolaj
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintpirospaprika
  8. ízlés szerintbors

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A zúzát megtisztítom, felkockázom.

  2. 2

    Zöldségeket összevágom.

  3. 3

    Üvegesre párolom a hagymát, majd ráteszem a zúzát. Ízlés szerint fűszerezem és fél dl vizet öntök rá, majd fedő alatt kb. 10 percig párolom.

  4. 4

    Hozzáadom a paradicsomot és a paprikát és lefedve kb. 50 percig főzöm.

  5. 5

    Ezután leveszem a fedőt és elfőzöm a levet amíg sűrű és ragadós nem lesz, ez kb. fél óra.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
H.Tímea
H.Tímea @cook_11317913
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek