Jutai málnás pite
Alig vártam, hogy kipróbáljam az új pitesütő tálamat. Mivel a kertben piros- és aranymálna dömping van, nem volt kérdés, mi kerül bele. A gyümölcsöt nem mostam meg, mert a szemek belsejében sok víz ül meg és nem akartam eláztatni a tésztát.
Jutai málnás pite
Alig vártam, hogy kipróbáljam az új pitesütő tálamat. Mivel a kertben piros- és aranymálna dömping van, nem volt kérdés, mi kerül bele. A gyümölcsöt nem mostam meg, mert a szemek belsejében sok víz ül meg és nem akartam eláztatni a tésztát.
Elkészítés
- 1
A puha vajból egy kis diónyi mennyiséggel vékonyan kivajazom a sütőformát. A maradékból és a többi hozzávalóból tésztát gyúrok. 20 percre a hűtőbe teszem.
- 2
Közben kikeverem a krémet. A tejfölben elkeverem a kissé felvert tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot.
- 3
Lisztezett deszkán a tésztát a formának (átmérője 28 cm) megfelelően vékonyra, kör alakúra nyújtom. Kicsit nagyobbra, hogy legyen a sütinek pereme. Lazán feltekerem a lisztezett sodrófára és segítségével a sütőtálba teszem. A tésztafelesleget levágom. A tésztát meghintem zsemlemorzsával. Elegyengetem a málnát.
- 4
Rácsorgatom a málnára a krémet, hogy mindenhol fedje.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben 40-45 percig sütöm. Hagyom kihűlni, majd szeletelem.
Hasonló receptek
-
Málnás pite Málnás pite
Sok volt a málna ami megmaradt, viszont hogy lekvár készüljön belőle, nem elegendő, így jött az ötlet a málnakrémes pitéhez! :)
-
Mogyorós-málnás muffin Mogyorós-málnás muffin
Az év fagyija ihlette a muffint, aminek mogyorós-szedres íze nagyon megfogott. A kertben a szeder még nem érik ezért málnával próbálkoztam. #2019
-
Pudingos málnás kocka Pudingos málnás kocka
#2019 A sütit cukor helyett eritrittel készítettem, így hozzáadott cukrot nem tartalmaz. A málnakrém helyett használhatunk friss gyümölcsöt is!
-
Málnás tejszínhabos kockák (cukormentes) Málnás tejszínhabos kockák (cukormentes)
Minden évben sok málna terem a kertben, ezért egész nyáron sok finomságot készítek, különböző változatban, most ezt a finomságot készítettem.
-
Málnás muffin Málnás muffin
Málnát szedtem ma, nem érett még meg sok, csupán 2 maréknyi. Gondoltam sütök a gyerekeknek egy kis nasit délutánra :)
-
Meggyes pite Meggyes pite
Tegnapi friss meggy szedésből gondoltam, elkészítem ezt a nagyon egyszerű és gyors régi receptet, mert egy jó meggyes pitére egyszerűen nem lehet nemet mondani. Sülés közben az egész konyhát belengi az illata.A tésztája másnapra sem szárad ki, finom, puha, ízes marad!
-
Szilvás pite Szilvás pite
Nagyon szeretjük a gyümölcsös sütiket itthon. Ez az egyik új próbálkozás. Mindenkinek tetszett. :)
-
-
Pekándiós pite Pekándiós pite
A családban többen is nagyon szeretik a pekándiót. Korábban nem készítettem süteményt pekándióval, de kb. 1 éve én is megkóstoltam egy pekándiós süteményt, és hát nem volt kérdés hogy én magam is elkészítsem... Mit mondjak? Egy szelet nem maradt belőle:-) Íme a recept:
Andrea30 -
Gyümölcsös sztracsatellás muffin Gyümölcsös sztracsatellás muffin
A receptjeim között megtalálható a lekváros-mákos muffin, az az alaprecept, mák nélkül, csak itt csoki és gyümölcs, jelen esetben szilva kerül bele. Ha fagyasztott a gyümölcs, akkor mikrózzuk meg, hogy ne áztassa el a tésztát. #énkönyvem
-
Meggyes-málnás pite Meggyes-málnás pite
Az alapreceptet a SK oldalán találtam, csak tovább bolondítottam egy kis málnával.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)