Töltött gomba

Zsuzsanna Pintérné Kertész
Zsuzsanna Pintérné Kertész @PKZs_5
Mór

Nagyon finom, ha hússal együtt sül.

Töltött gomba

Nagyon finom, ha hússal együtt sül.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 személy
  1. 8 dbnagy csiperkegomba
  2. 1-2tojás
  3. 2 ekzsemlemorzsa
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintmajoránna
  7. ízlés szerintpetrezselyemzöld
  8. 5 dkgreszelt sajt
  9. 1 ekolívaolaj

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A sütőt előmelegítjük 200 C fokra. A gombát megmossuk, tönkjét kitörjük, apróra vágjuk. Tojást, zsemlemorzsát, fűszereket keverünk hozzá.

  2. 2

    A gombafejeket besózzuk, belekanalazzuk a tölteléket. Tetejére reszelt sajtot teszünk. Olajos, sütőpapíros tepsiben alufóliával letakarva egy órát pároljuk. A fóliát levéve még kb. 15 perc alatt pirosra sütjük. Hús mellett is sülhet, akkor jól átveszik egymástól az ízeket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsuzsanna Pintérné Kertész
Közzétéve:
Mór
Szeretek sütni-főzni, kitalálni új ételeket, és persze kóstolgatni is.☺️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek