Mustáros csirkeragu

Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Budapest

Megint egy gyors és egyszerű csirkeragu, kicsit másképp. #2019

Mustáros csirkeragu

Megint egy gyors és egyszerű csirkeragu, kicsit másképp. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 800 gcsirkemellfilé
  2. 50 gfüstölt szalonna
  3. 320 grépa
  4. 1 fejközepes hagyma
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. 260 gborsó
  7. 200 gcukkini
  8. 2 evőkanálmagos mustár
  9. 2 teáskanálszárított tárkony
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerint
  12. 2 dltejszín

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk.

  2. 2

    A szalonnát felkockázzuk és kisütjük a zsírját.

  3. 3

    A húst csíkokra vágjuk, sózzuk borsozzuk, majd a kisült zsíron több részletben megpirítjuk.

  4. 4

    A zöldségeket előkészítjük.

  5. 5

    A fennmaradó zsíron megpirítjuk a hagymákat, majd a répát is.

  6. 6

    Hozzáadjuk a borsót és a cukkinit is és tovább pirítjuk.

  7. 7

    A zöldségekhez adjuk a húst, a tárkony és a mustárt. Együtt puhára pároljuk.

  8. 8

    Felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk, besűríjük. Rizzsel kölessel vagy kuszkusszal tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szonderik Csilla
Szonderik Csilla @szonderik_csilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_9157284
Tetszik.Egyszeru es nagyszeru gyors es finom.SZEP NAPOT CSILLA,!

Hasonló receptek