#2019

Házilag #vegan

Utólag rájöttem, hogy egy lépést akár fel is lehetne cserélni. Utólag nézve előbb célszerű a darabolt paprikát főzni a fehérborban párolt hagymával, majd aztán pépesíteni, de én most duplán raktam az aprítóba, így selymesebb lett.Értelem szerűen a pürésítés a végén tarthat tovább és akkor ugyan olyan selymességet lehet elérni.

Pirítósra szoktuk kenni. #2019

Reggel 6 óra, az egész házban a sültpaprika illatát lehet érezni.Szeretem fűszeresen elkészíteni és télen a nyár ízeit érezni a pirítóson.Nagyon szép színe és illata van.Különböző variációk vannak, amiket alkalmazhatunk.Sajtkrémmel is össze lehet dolgozni és növényi kenceként fogyasztani.Adalékanyag és tartósítószer mentes!A Palermo paprikát a párom szüleitől kaptuk, saját termés, vegyszermentes.Értékes vitaminokat tartalmaz.Az üvegeket és a kupakokat csíramentesen használom.Ez a mennyiség 3 darab 2 dl befőttes üvegben fért el.

Nincs is jobb annál, mint amit saját magunk készítünk el. Konyhakertemben sok paprika és paradicsom termett, így a paprikakrém készítése is sorra került. Kicsit időigényes, de higgyétek el megéri. Levesbe, pörköltbe, vagy csak vajaskenyeret megkenni vele... Pirosarany helyett kiváló👌#2019