Egyszerű sörkifli
A receptet anyósomtól kaptam sok évvel ezelőtt. Rengetegszer elkészítettem már, általában gulyáshoz szoktuk enni. A legjobban azt szeretem benne, hogy néhány alapanyagból pikk-pakk elkészíthető. Frissen az igazi, nálunk mindenki nagyon szereti.
Egyszerű sörkifli
A receptet anyósomtól kaptam sok évvel ezelőtt. Rengetegszer elkészítettem már, általában gulyáshoz szoktuk enni. A legjobban azt szeretem benne, hogy néhány alapanyagból pikk-pakk elkészíthető. Frissen az igazi, nálunk mindenki nagyon szereti.
Elkészítés
- 1
A lisztet egy nagyobb tálba öntjük. Ha friss élesztőt használunk, akkor azt a langyos tejben felfuttatjuk. Ha száraz élesztővel dolgozunk, azt egyszerűen a liszthez keverjük.
- 2
A tejet a liszthez öntjük és alaposan összegyúrjuk, majd a tésztát négyfelé vágva kis gombócokat készítünk.
- 3
A gombócokat egyenként nagyjából kör alakúra nyújtjuk, és az olvasztott margarinnal alaposan megkenjük.
- 4
Négyfelé vágjuk, és a kapott háromszögeket a hosszabbik oldaluktól kezdve feltekerjük. Sütőpapíros tepsibe helyezzük a kifliket, tetejüket tojással megkenjük és nagy szemű sóval illetve köménymaggal megszórjuk.
- 5
Kb. 15 percig hagyjuk pihenni vagy amíg látjuk, hogy kissé megkelt. 180°-os sütőben szép pirosra sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Nagyi kiflije Nagyi kiflije
Nemrég akadt a kezembe ez a recept, amit még nagyanyámtól írtam le sok évvel ezelőtt. Azt hittem, hogy elveszett, de szerencsére előkerült. Vigyázat, nagyon eteti magát! :-)
-
Sörkifli! 🥐 Sörkifli! 🥐
Pár éve Anyukámtól kaptam jó pár szakácskönyvet, amikből még Ő is tanult sütni-főzni. Ez a sörkifli recept is az egyik szakácskönyvéből való. Kívül ropogós, belül nagyon puha, omlós a tésztája. :)
-
Sörkifli 🥐 Sörkifli 🥐
Pár éve Anyukámtól kaptam jó pár szakácskönyvet, amikből még Ő is tanult sütni-főzni. Ez a sörkifli recept is az egyik szakácskönyvéből való. Kívül ropogós, belül nagyon puha, omlós a tésztája. :) -
-
Hűtős lángos Hűtős lángos
Általában jó előre el szoktuk készíteni, így reggel csak kiszakítunk belőle 2-3 pogácsát, és míg kávézunk és elintézzük reggeli dolgainkat megmelegszik és kicsit megkel. #golden2
-
Sós vendégváró Sós vendégváró
Sok évvel ezelőtt kaptam a receptet kolléganőmtől, ő Édesanyjától tanulta. Kedvenc ünnepi sósrúd, mert sokáig eláll és változatosan ízesíthető.
-
-
Császárzsemle Császárzsemle
Húgomtól kaptam ezt a receptet, jól bevált, többször elkészítettem már.
-
Sörkifli Sörkifli
Még gyerekkoromban megszerettem ezeket az apró kis köménymagos kiflicskéket, bár az én édesanyám nem sütött ilyet. Általában vendégségben kínáltak vele, s én örömmel fogyasztottam. Később feledésbe merült és én sem sütöttem ezidáig. A sörkifli recepteket mindig elolvastam, a képeket megcsodáltam és elterveztem, hogy egyszer én is megsütöm. Ez az "egyszer" tegnap jött el. Gondoltam egyet, kiválasztottam ezt a receptet és nekiláttam. Ráértem, kellemes zenét hallgattam közben, és nagy élvezettel tekergettem a kis kifliket.
-
Sörkifli Sörkifli
Kisebb-nagyobb összejövetelekre kiváló vendégváró, de reggelire is kiváló. Töltelékkel variálható az ízvilág. 😉Ebből a receptől 64 db kisebb, vagy 32 db nagyobb kifli lesz.Gyorsan elkészíthető, nem szükséges keleszteni.Frissen a legfinomabb, de letakarva több napig puha marad és fagyasztható is. Másnaptól vagy a fagyasztóból felolvasztott állapotban 3-4 percre sütőbe téve olyan, mint frissen sülve.
-
Tökéletes sörkifli Tökéletes sörkifli
Évekkel ezelőtt már közzétettem ezt a szuper receptet egy másik oldalon. Nagy sikert aratott, ezért itt is megosztanám veletek.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek