Cseresznyés tekercs limoncello krémmel
Eredetileg egy cseresznyés pitét terveztem be a hétvégére, de ameddig a sütésre sor került, nem maradt már sok a cseresznyéből.
Talán jobb is, mert így egy mutatós, finom piskótatekercset hoztam össze, könnyed citrom ízű krémmel és a maradék ropogós fekete cseresznyével.
Cseresznyés tekercs limoncello krémmel
Eredetileg egy cseresznyés pitét terveztem be a hétvégére, de ameddig a sütésre sor került, nem maradt már sok a cseresznyéből.
Talán jobb is, mert így egy mutatós, finom piskótatekercset hoztam össze, könnyed citrom ízű krémmel és a maradék ropogós fekete cseresznyével.
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a cukorral, és a meleg vízzel habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a liszttel elvegyített kakaóport, sütőport.
A fehérjéböl kemény habot verünk és óvatosan a sárgához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 C°-on, kb. 15 perc alatt megsütjük.
- 2
Egy konyharuhát megszórunk porcukorral, ha megsült a piskóta, ráborítjuk, lehúzzuk a sütőpapírt róla, és még melegen felcsavarjuk.
- 3
A mascarponét kikavarjuk a porcukorral, és a reszelt citrom héjjal. A zselatinlapokat hideg vízbe beáztatjuk. A citromlikőrt felmelegítjük, és feloldjuk benne a zselatinlapokat. Néhány percig hűtjük, majd a mascarpone krémhez keverjük.
A tejszínt habbá verjük, óvatosan a krémhez keverjük.
- 4
Miután kihűlt a piskóta, megkenjük a krémmel, hagyunk belőle a külsejét is bevonni.
A cseresznyét kimagozzuk, és a szélébe hosszan belenyomkodjuk. Felcsavarjuk, bevonjuk a krémmel a külsejét is.
A tetjét cseresznyével, friss mentalevéllel díszítjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Meggyes-cseresznyés lepény Meggyes-cseresznyés lepény
#julius2026Nagyon finom sütemény, csak ajánlani tudom!A töltelék eredetileg cseresznyével készült volna, de mire a sütésre került a sor, valahogy a cseresznye nagy része elfogyott. Így a maradékot, meggyel egészítettem ki!
-
Cseresznyés pite kicsit másként.. Cseresznyés pite kicsit másként..
Cseresznyés sütit kért a családom, az utolsó friss cseresznyéből ......
-
Cseresznyés-mangós piskótatekercs (gluténmentes) Cseresznyés-mangós piskótatekercs (gluténmentes)
Egyszerű piskóta, könnyű tejszínes krémmel és gyümölcsös töltelékkel. Mivel cseresznyeszezon van, cseresznyéből. Természetesen gluténmentes. Mákimádók előnyben.
-
Cseresznyés kalács, tejszínhabbal Cseresznyés kalács, tejszínhabbal
Szeretem a gyümölcs sütiket. Most egy nagyon egyszerű, de finom sütit hoztam nektek.
-
Cseresznyés pite Cseresznyés pite
Május végén érő, kora nyári cseresznyéből készült ez az egyszerűen elkészíthető szaftos cseresznyés pite. A töltelékbe kevert csoki és a friss ropogós cseresznye íze teszi tökéletes ízvilágúvá ezt a pitét.
-
Cseresznyés pite Cseresznyés pite
Tele van a cseresznyefánk isteni cseresznyével, diéta ide vagy oda de nem tudtam megállni, hogy ezt az egyszerű és isteni receptet ne csináljam meg a családnak! Nehéz volt megállni, hogy ne egyek belőle! 😏 Gastrohobbi recept ☺️
-
Cseresznyés clafoutis (alakbarát) Cseresznyés clafoutis (alakbarát)
Fordított cseresznyés pite, karamelles bevonattal a tetején.... Télen almával készül. Nyáron barackkal, cseresznyével, ősszel körtével. Lehet vaníliafagyival is tálalni.....😊
-
Cseresznyés- krémes piskóta Cseresznyés- krémes piskóta
Ha nem sikerült jól lecsöpögtetni a cseresznyét, megszórhatjuk egy evőkanál búzadarával mielőtt a krémet rátöltenénk. Nem nagyon édes a süti, édesszájúak tehetnek több cukort a krémbe.
-
Cseresznyés túrótorta (Gluténmentes, lisztmentes) Cseresznyés túrótorta (Gluténmentes, lisztmentes)
Friss cseresznyével az igazi, de a befőtt, vagy a fagyasztott is megteszi télen :)
-
Cseresznyés muffin Cseresznyés muffin
Orsi ninja banános muffinját nindzsáztam meg egy kis rumos cseresznyével! Gyors, könnyű, vidám recept, kezdő ninjáknak is! @cook_29272038
-
Levendulás-cseresznyés sütemény Levendulás-cseresznyés sütemény
Egyszerű, illatos és szaftos kevert tészta, cseresznyével megpakolva.
-
Egyszerű citruskrémes torta (gluténmentes) Egyszerű citruskrémes torta (gluténmentes)
#3fix #gluténmentesFahéjas piskóta, amit eredetileg narancskrémmel terveztem megtölteni, de végül került bele egy kis citrom is. 🙂
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek