Tarja hagymás szósszal és krumplipürével

Vadászné Takó Rita
Vadászné Takó Rita @cook_12679483
Garching an der Alz

Finom szaftos husi.

Tarja hagymás szósszal és krumplipürével

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Finom szaftos husi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
3 személyre
  1. 6 szelettarja
  2. 2 fejközepes hagyma
  3. 15 dkgkb. füstölt szalonna
  4. 4-5 evőkanálliszt
  5. 1 kiskanálőrölt paprika
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. piciétolaj
  9. Krumplipüré:
  10. 1 kgfőtt krumpli
  11. 15 dkgmargarin
  12. 1/2 dbkis pohár tejföl
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintvegeta

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    A tarját kicsit kiütögetem, fűszerezem. Paprikás lisztbe forgatom és pici olajon kisütöm. Lefedem, hogy tudjon kicsit párolódni is.

  2. 2

    Amikor a hús puha, kiszedem. A visszamaradt olajban beleteszem a szalonnát kockára vágva és a hagymát is. Ha szükséges pici liszttel még megszórhatom. Ezután kis vizet öntök hozzá, hogy mártás jellegű szószt kapjak.

  3. 3

    A krumplit kifőzöm, leszűröm. Összetöröm és még melegen margarint kavarok bele, majd a tejfölt. Ízesítem és lehet is tálalni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vadászné Takó Rita
Vadászné Takó Rita @cook_12679483
Közzétéve:
Garching an der Alz

Szöveges kommentek

Hasonló receptek