terong batik potong², cabe gendot potong bulat, ikan asin rebusan, tomat hijau,potong², bawang merah iris, bawang putih,iris, daun salam, lengkuas, Gula,garam,kaldu, minyak untuk menumis
ayam, iris kecil2, bawang bombay ukuran sedang, iris, minyak goreng untuk menumis, bawang putih cincang, air, bunga lawang, kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur, jahe bubuk, merica bubuk, gula garam
kikil/kaki sapi siap pakai, daun bawang,potong², santan sedang, sereh,geprek, daun jeruk, daun salam, kayu manis,bakar, garam, air, cabe merah besar,buang bijinya, cabe rawit merah, bawang merah