#bakpiakulinersemarang

Pisang Kepok Matang, Margarin, SKM Putih/Cokelat, Keju Parut, Gula Palm

ati ampela ayam, kecap, lada bubuk, garam, lada ku, kaldu jamur, bunder gulmer, air, b.merah, b.putih, ketumbar, tuas sereh

lontong, kol (kubis) irisan, kecambah rebus sebentar, udang tanggung, tepung terigu, tepung beras, bawang putih (haluskan), ketumbar halus, air, Garam dan kaldu bubuk, minyak goreng, kacang tanah goreng

ayam, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, bawang merah, bawang putih, ruah jahe, kunyit, cabai merah besar, cabai rawit, kemiri, sangrai

Bahan petis, bawang putih, air putih, petis udang, peres palm sugar, Bahan lain, tahu putih (potong 9), Air panas, kaldu bubuk, minyak goreng

pisang kepok, margarin, gula halus (optional), Meises (optional), glaze coklat (optional)

ati ampela ayam, kaldu bubuk, kecap manis, gula pasir, garam halus, bawang merah iris, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kaldu bubuk, garam halus, lengkuas

ayam kampung, daun salam / sereh, daun jeruk, lengkuas, gula merah, kecap manis, kaldu ayam, dan garam secukupnya, air, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah, 10 buah rawit merah

Bahan, Pia udang, lontong, tahu putih, bawang putih, kacang tanah goreng, petis, cabe rawit setan, Garam, Air, Minyak goreng, timun

tahu pong iris tipis, taoge panjang, lontong, mie kering rebus 1/2 matang, Bawang goreng, bawang putih haluskan, garam, micin, air, krupuk karak/krupuk nasi, sambel cabe rawit, seledri iris tipis

ati ampela yang sudah diungkep bumbu, kecap manis, garam, lada bubuk, gula jawa, air, kaldu bubuk, bawang merah, iris², lengkuas, daun serai, daun salam, bawang merah

ikan asin teri tanggung, gula jawa sisir, gula pasir, terasi dibakar sebelumnya, Garam bila perlu (saya skip), bawang merah, bawang putih, tomat merah, cabe merah, cabe rawit merah

koyor sapi, tempe semangit (2-3 hari disuhu ruangan), air, daun jeruk, daun salam, kaldu rasa sapi, gula merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kencur bubur (1 jempol kencur segar), fiber cream / santan instan

telur ayam rebus, tahu putih, iris segitiga dan goreng, daun salam, daun jeruk, sereh, geprek, lengkuas, geprek, jahe, geprek, temukunci, parut, petis udang, petis banyar (skip), santan (65 ml santan instan + air), Garam, gula jawa, penyedap

tahu putih kotak, cuci bersih rendam kaldu bubuk, tauge, buang akar, kol iris halus, daun seledri, iris, bawang merah goreng, Bahan gimbal, udang sedang buang kepala, tepung trigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar, kunyit, tambahan sendiri

pisang kepok matang (secukupnya), margarin, gula palem, keju parut, kental manis

tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, vanila, santan /air, minyak goreng, kacang tanah sangrai, wijen sangrai, susu kental manis, air, gula

Ati Ampela, Bawang Merah, Bawang putih, Cabe Merah Kriting, Cabe Rawit bulat, Kunyit, Ketumbar, Garam, Serai, digeprek, Air, buah, Bawang Merah di iris, Bawang Goreng

pisang, margarin, gula aren bubuk, keju Cheddar

tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, vanili, santan /air biasa, minyak, wijen, disangrai sebentar, kacang tanah, disangrai, wijen sangrai, gula pasir/gula jawa sisir, skm putih

ayam kampung, daun salam + 4 lembar daun jeruk, serai geprek, air mineral, halawa rasa kaldu ayam, himsalt, kecap manis organik, coconut sugar, canola oil utk menumis bumbu, Bumbu Haluskan :, bawang merah, bawang putih

Tepung Ketan Putih, Kelapa Parut Muda, Garam, air Kelapa, Gula Pasir, Telur Ayam kocok rata, Vanili bubuk, Margarin lelehkan

Ayam, Ketumbar, Daun Jeruk, Garam, Air, Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombay, Cabe Merah Keriting, Lada bubuk, Kecap Manis, Saos Tiram

Gimbal Udang :, udang (buang kepalanya), tepung terigu, tepung beras, bumbu dasar putih, garam, ketumbar bubuk, Air, Minyak untuk menggoreng, Bumbu kacang :, kacang tanah (goreng), bawang putih

mie (me; mie pipih), tahu pong kecil, tauge, lontong nasi, daun seledri, bawang putih, Garam, Kaldu bubuk, air (me: air kaldu sapi 400 ml+air 600 ml), Kecap manis, Kerupuk beras (me:skip), Bawang goreng

Kelapa Muda ½ tua, Cabe Merah Keriting, Cabe Rawit Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Jeruk, Kencur, Terasi Bakar, Gula Merah, Kunyit Bubuk, Garam, Daun Singkong