ayam, saya pakai ayam negri bagian dada dan paha, garam, tambahan saya, daun salam, tambahan saya, shallot, pengganti 4 butir bawang merah, bawang putih, jahe bubuk, pengganti 2 ruas jahe segar, kunyit bubuk, pengganti 1 ruas kunyit segar, kemiri, daun salam, serai geprek, daun jeruk krn frozen, resep asli 2lembar, lengkuas, geprek