ceker ayam siap pakai, air, daun jeruk, gula kelapa, kecap manis, garam, asam jawa, bawang merah besar, bawang putih, jahe bubuk, lengkuas bubuk, kemiri
ceker ayam, air jeruk nipis, daun salam, air, untuk merebus, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, kemiri, sangrai, jahe, kunyit, Bahan pelengkap:
ceker (bersihkan buang kukunya), air, kecap, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, air asam jawa, Minyak goreng untuk menumis, bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek
ceker ayam, daun jeruk, daun salam, air untuk merebus, Kencur, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, kaldu bubuk