Marlung Ceker Ayam ala mom dana

Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
Sidoarjo

Tema minggu ini dari team coboy adalah SERBA CEKER BESTIE
Ceker itu kaya akan collagen dan kulitnya lembut dagingnya sedikit tulangnya banyak tapi disukai anak anak karena baik untuk pertumbuhan.
Jadilah mom dana punya ide untuk dibuat buat camilan martabak ceker agar tulang tulangnya tidak terbuat percuma alias tidak mubazir.
Resep ini buatnya simple dan bisa dilakukan balita kita. Rasanya renyah gurih pedes
Yuuk.. Di cooksnap mom..

#GenerasiAprontis
#KETIMuz
#Week_7
#BestieCoboy_SerbaCeker
#BestieCoboy_23
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAyam
#MasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Surabaya

Marlung Ceker Ayam ala mom dana

Tema minggu ini dari team coboy adalah SERBA CEKER BESTIE
Ceker itu kaya akan collagen dan kulitnya lembut dagingnya sedikit tulangnya banyak tapi disukai anak anak karena baik untuk pertumbuhan.
Jadilah mom dana punya ide untuk dibuat buat camilan martabak ceker agar tulang tulangnya tidak terbuat percuma alias tidak mubazir.
Resep ini buatnya simple dan bisa dilakukan balita kita. Rasanya renyah gurih pedes
Yuuk.. Di cooksnap mom..

#GenerasiAprontis
#KETIMuz
#Week_7
#BestieCoboy_SerbaCeker
#BestieCoboy_23
#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAyam
#MasakBarengAnak
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
10 bj
  1. 6 bhCeker ayam
  2. 1 bungkusbumbu kare mahmudah
  3. 10 lbrkulit lumpia
  4. 1 bhbawang pre/ daun bawang potong potong
  5. 1 bhsereh geprek
  6. 1 bhdaun jeruk
  7. Secukupnyacabe bubuk (tergantung selera)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong potong ceker ayam,, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Rebus ceker hingga matang, tiriskan kemudian sisihkan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu kari, sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Setelah harum masukkan ceker, gongsong hingga bumbu dan ceker tercampur rata

  5. 5

    Setelah tercampur beri sedikit air dan cabe bubuk,, aduk aduk rata hingga air menyusut dan set,, terahir masukkan daun bawang lanjut gongso sebentar, sisihkan. Isian sudah jadi

  6. 6

    Ambil satu lembar kulit lumpia,, usap usap permukaannya dengan air, beri isian secukupnya, lanjut dilipat seperti amplop,lem pinggirannya dengan air, lakukan hingga kulit lumpia habis.

  7. 7

    Lanjut panaskan minyak goreng untuk martabak yang sudah dilipat. Goreng martabak hingga golden brown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
pada
Sidoarjo
seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecilnya,,
Lebih banyak

Resep Serupa