mie pipih burung dara, wortel, potong serong memanjang, putren, potong serong memanjang, sawi hijau, potong, kubis, potong, telur, kocok lepas, udang, kupas buah kepalanya, bawang merah, 5 siung bawang putih, haluskan, bawang bombay, potong2, saos tiram, kecap asin, lada/merica bubuk