165. I Fu Mie #ChineseFood

Name: 165. I Fu Mie #ChineseFood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie pipih burung dara; 1 buah wortel, potong serong memanjang; 2 buah putren, potong serong memanjang; 2 bonggol sawi hijau, potong; 1/4 buah kubis, potong; 2 buah telur, kocok lepas; 100 gr udang, kupas buah kepalanya; 5 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, haluskan; 1/2 buah bawang bombay, potong2; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt lada/merica bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt garam

Hani Mulia @hanimulia

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14080607

Terinspirasi resep Mba @lailazegaff , mantap betul. Saya modifikasi, sayuran tidak dikentalkan dengan larutan maizena, dan bumbu menyesuaikan yang ada di dapur. Terima kasih Mba...

#KreasiCoDe25_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Depok

Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14080607

Terinspirasi resep Mba @lailazegaff , mantap betul. Saya modifikasi, sayuran tidak dikentalkan dengan larutan maizena, dan bumbu menyesuaikan yang ada di dapur. Terima kasih Mba...

#KreasiCoDe25_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

165. I Fu Mie #ChineseFood

Bagikan Cooksnap pertama

1 komentar

Hani Mulia @hanimulia

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14080607

Terinspirasi resep Mba @lailazegaff , mantap betul. Saya modifikasi, sayuran tidak dikentalkan dengan larutan maizena, dan bumbu menyesuaikan yang ada di dapur. Terima kasih Mba...

#KreasiCoDe25_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Depok

Resep asli
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14080607

Terinspirasi resep Mba @lailazegaff , mantap betul. Saya modifikasi, sayuran tidak dikentalkan dengan larutan maizena, dan bumbu menyesuaikan yang ada di dapur. Terima kasih Mba...

#KreasiCoDe25_ChineseFood
#ChineseFood2025
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 kepingmie pipih burung dara
1 buahwortel, potong serong memanjang
2 buahputren, potong serong memanjang
2 bonggolsawi hijau, potong
1/4 buahkubis, potong
2 buahtelur, kocok lepas
100 grudang, kupas buah kepalanya
5 siungbawang merah, 5 siung bawang putih, haluskan
1/2 buahbawang bombay, potong2
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdtlada/merica bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1

Rebus mie, tiriskan. Siapkan jg bahan2 lainnya, wortel, putren, sawi, kubis, udang, bakso, telur yang sudah dikocok, bumbu bawang yang sudah dihaluskan.
2

1. Tumis bawang bombay dan bawang merah putih hingga harum.
2. Lalu masukan bakso dan udang, tumis sampai berubah warna. 3. Tambahkan air, masak hingga matang.
4. Kemudian tambahkan bumbu garam, merica bubuk, kaldu.
5. Setelah itu, tambahkan sawi dan kubis. Masak hingga lunak.
3

Tambahkan kocokan telur ke dalam sayuran, aduk merata. Cicipi kembali. Bila kurang, bisa ditambah bumbu kembali.
4

Goreng mie sambil tekan bagian tengah mie dengan sendok supaya nanti kelihatan seperti mangkok. Goreng hingga kering, lalu tiriskan
5

Letakkan mie di piring, kemudian letakkan sayuran di atasnya.

Agsha✨✅ dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Hani Mulia @hanimulia

pada 02 Februari 2025 12.55

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Assalamu'alaikum Warrahmatullah WabarakatuhSalam kenal semua.diary perjalanan memasak saya yang pada umumnya masakan sederhana dan jarang multiproses, karena saya belum ada sumber daya untuk masak yang ribet dan menjaga nilai gizi makanan dengan tidak multiproses (aiiih hehe). Menurut ahli gizi, banyak zat gizi rusak karena suhu tinggi dan multiproses (terutama sayuran).Semua resep saya halal digunakan, tapi saya sangat terharu jika Anda berkenan cooksnap masakan sederhana ini. Terimakasih banyak ya.kenalan lanjut ke IG @hanimulia. salam kenal semua.

Lebih banyak

Komentar

Lailazegaff @lailazegaff

02 Februari 2025 14.52

Hmmm... Yummy 😍😍

Resep Serupa

I Fu Mie I Fu Mie

#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#HasilRecook#KulaEtamCoCoK#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Nitayasari#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarindahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13947919-ifu-mie?invite_token=HFYpcaw9zPSQhSYzeZeq9oxL&shared_at=1616236255 source nitayasari.recipesMaaf mba sayang... Sayuran menyesuaikan brangkas perdapuran ini. Sekali lagi terimakasih banyak atas inspirasinya ♥️♥️

Widjie Astuti
I Fu Mie I Fu Mie

Enak banget nih ujan2 makan i fu mie, mie kriuk disiram sayuran dan kuah yang gurih 😍 saya suka kuah yg tidak terlalu kental, jd cuma pakai sedikit maizena. Bisa ditambahkan ayam atau udang ya, sesuai selera aja.

Dapur Linna
I Fu Mie seafood I Fu Mie seafood

Anggun Pambudi
I Fu Mie Seafood I Fu Mie Seafood

Kangeennn banget sm I Fu Mie nya Solaria di Indonesia.. makanya nyoba2 bikin I Fu Mie sendiri dirumah dan hasilnya gak mengecewakan kok.. Selamat Mencoba..

Ditha Yustisia Paramitha
I Fu Mie I Fu Mie

Mie makanan sejuta umat 🤗...apalagi dulu waktu ngekost ga pernah jauh dari yang namanya mie 😉.I Fu Mie, Menu lengkap karena ada sayuran juga udang dan temen2nya plus mie kriuknya 😋👌Source : Ati Agus SaptoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14081166-ifumi-ala-ibu-sisca-soewitomo-243?invite_token=bV7agcHdNu9AkZpaEF7WBBdo&shared_at=1615643422#CocomtangPost_MieApa#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbarMie#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia

Atika Duta
I Fu Mie Seafood I Fu Mie Seafood

Suami request minta dibuatkan I Fu Mie. setelah browsing resep akhir nya coba dimasak :)

Mama Bella
93. I Fu Mie 93. I Fu Mie

29082018Ini beneran enaknya luar dalam hehe.. mie nya aja sudah nyummi karena sebelum di goreng ditabur dengan lada dan kaldu jamur bubuk. Kuah sayurnya berasa banget. Resep aslinya dr cookpad mba Iola, kemudian saya modifikasi dan sesuaikan karena jumlah nya banyak jd jumlah bumbu menyesuaikan, sayur dan isian juga menyesuaikan isi dapur. Mari coba #cookpadcommunity dengan isi dapur masing2. Enak dan colorful.

Agnita
I Fu Mie I Fu Mie

Pasti Deli Moms sudah tidak asing dengan Chinese Food yang satu ini. Dilengkapi dengan mie telur yang digoreng kering, disajikan dengan kuah kental beserta topping sayuran. Wah.. Comfort food banget deh. Deli Moms bisa cobain resepnya ya!

boladeli.id
I Fu Mie I Fu Mie

Udah lama mau bikin ini, akhirnya jadi juga.. Hihi.. 🤭Enak dimakan panas² apalagi pas musim hujan gini.. 😁Source : @ibumalka (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#BALONChallenge#AnekaMie#ComboNgabibita_MieLoveYou#CookpadCommunity_Bogor

Pujani Handayani
I Fu Mie I Fu Mie

Source: Fun Cooking with Yackikuka (youtube)Di bawah ini setengah dari resep aslinya ya, dan sudah saya modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada.

Merra Bawati
I Fu Mie I Fu Mie

Udah lama banget pengen masak yg satu, baru kesampean sekarang.. buat makan malam terakhir sebelum ramadhan..

Asyif Kitchen
I Fu Mie I Fu Mie

Ini kira-kira buat 2 porsi lah, tapi kadang klo lagi khilaf suka diabisin sendirian hehehe. Rasanya ga beda jauh kok dari di Sol*ria, malah toppingnya bisa kita banyakin sesuka hati, biar puasss makannya #okesip. Oh iya ada tips, rebus mienya pake minyak goreng sedikit biar ga lengket pas ditiriskan. Udah gitu, masaknya jangan kelamaan biar kandungan vitamin sayurannya tidak ilang. Selamat mencoba :)

TASTE-STY

Rekomendasi Resep Lainnya