#cookcommunity_surabaya

telur, ayam, Wortel yg sdh terpotong kotak2/1 wortel sedang, kubis, iris2 tipis, jamur shitake (optional /tambahan sy), tepung terigu, irisan daun bawang, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, Toping: abon di sesuaikan, mayonaise dan saus sambal

air, jahe, serai, kayu manis, cengkeh, gula pasir, skm

☘️BAHAN BAHAN, tepung terigu protein rendah, gula pasir (sy pakai gula halus), ragi instan, air +1/4 sdt pasta pandan, margarine, ☘️BAHAN ISIAN, pisang kepok, panggang dng sedikit margarine di teflon, Meisis

ayam potong2 agak kecil2, ☘️BUMBU MARINASI, asem jawa rendam dng air 50 ml, garam, lada bubuk, ☘️BUMBU IRIS DAN CEMPLUNG, bawang merah iris2 halus, bawang putih iris2 halus, serai di geprek, jahe,di geprek, lengkuas di geprek, daun jeruk

kerang kupas, jeruk nipis, cabe merah beras, potong serong, bawang merah, iris, bawang putih, iris, daun salam, daun jeruk, daun bawang, iris, air, garam, gula, saori saus lada hitam

ikan mujair, jeruk nipis ambil airnya, Garam, bubuk bawang putih, lada, jeruk limau, Sambal pecak :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit (sesuai selera), kencur

tepung ketan putih, tepung beras, gula merah (sesuai selera), air hangat / disesuaikan, pasta pandan, Bahan taburan :, kelapa parut, garam, daun pandan

bandeng tanpa duri, jeruk limau (iris), tomat hijau (iris), Minyak goreng, Bumbu Marinasi ikan bandeng :, Desaku kunyit bubuk, Desaku ketumbar bubuk, Garam, Air, Sambal Pecak :, bawang merah, bawang putih

pisang kepok matang, Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy @ 70 gr, minyak goreng, Topping :, Keju parut, Meses, skm

tepung ketan, air, susu bubuk full cream, gula pasir, pewarna pink, orange, biru, ice cream strawberry, tepung ketan (sangrai selama 2 menit) -- untuk taburan mochi supaya tidak lengket saat mochi sudah matang

beef slice, mentega, Bahan Marinasi :, gochujang, air bawang putih, air jahe, bubuk cabe, minyak wijen, saus tiram, madu, Bahan pelengkap :, bawang bombay rajang

ikan gurami, jeruk nipis ambil airnya, Garam, bubuk bawang putih, lada, jeruk limau, Sambal pecak :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit (sesuai selera), kencur

terong ukuran besar, keju Cheddar, saus bolognese, lada, garam (bila suka asin), parsley

Lapisan hijau :, telur, gula pasir, terigu, air, kara instan @65 + air = 125 ml, daun pandan + 2 lembar daun suji (aku pakai 8 lembar daun pandan), garam, Lapisan putih :, kara instan 130 ml + air = 400 ml, maizena, tepung beras

tempe, potong-potong (aku ganti tahu), bawang putih, haluskan, garam, air, minyak untuk menggoreng, Sambal Kencur :, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, goreng sebentar, kencur, garam, gula pasir

pisang kepok, keju parut, margarin, Topping :, Keju Parut, Meses

Pisang kepok, iris serong tebal, Nutrisari Sweet Mango, Tepung terigu, Tepung beras, Gula pasir, Himalaya salt (aku pakai garam biasa), Air matang

terung (aku pakai terong ungu), belimbing wuluh, iris-iris, gula pasir, garam, kemangi, Bumbu halus :, cabe rawit merah, cabe merah keriting, bamer, tomat, terasi

pisang kepok, tepung terigu, tepung beras, gula halus, kayu manis bubuk, telur, air, Topping :, Keju Parut, Meses

ayam, potong agak kecil supaya mudah dibungkus, santan cair instan 60ml + 50ml air, Air perasan jeruk lemon, kaldu jamur, garam, Daun dan plastik untuk membungkus, Bumbu :, bawang merah, iris-iris, bawang putih, iris-iris, serai, memarkan, tomat hijau, potong-potong, tomat merah, potong-potong

Bahan :, terigu cakra, ragi instant, gula pasir, BP, susu bubuk, air es, telur, garam, margarine, butter, korvet

ayam (aku pakai dada ayam fillet), sereh, daun salam, jahe, air, bawang merah, iris halus, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, Bumbu halus :, bawang putih, kemiri, sangrai, ketumbar, sangrai

telur, tahu, garlic powder, garam, merica, kaldu jamur, minyak untuk menggoreng

nasi, kecil brokoli, sosis mini kanzle, bagi jadi 2, nugget, tomat cherry, Daun selada, Nori untuk hiasan membuat mata & mulut, telur, maizena

indomie, telur, wortel, diparut, daun bawang, tahu putih

kangkung, petiki daun dan batang mudanya, Bahan sambal:, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, gula merah, air asam (asam matang diberi air), terasi bakar, Garam

roti tawar (aku pakai 6 lembar), telur rebus, hancurkan, mayo, mustard, chilli sauce (aku pakai mayonaise pedas)

roti tawar (aku pakai 6 lembar), keju parut, saos tomat, Bahan salad :, timun kecil, buang biji nya, potong kecil-kecil, tomat merah, buang biji nya, potong kecil-kecil, merica bubuk, mayones, Bahan telur :, telur, susu cair, keju parut

kangkung, petiki daun dan batang muda nya, bawang merah, cabe merah keriting, cabe rawit, terasi, bakar, gula merah, sisir, asam jawa, larutkan dengan sedikit air, garam