Di daerah asal saya, solo, penjual2 yg jualan brambang asem biasanya menggunakan daun telo/ubi/ketela rambat untuk sayuran nya. Tapi karena di bali ini saya nggak nemuin daun ubi, jadi sayur nya saya ganti kangkung. Karena menurut saya daun ubi dan kangkung mirip. Di sini saya menggunakan kangkung lombok yg daun nya lebar seperti daun ubi. Berbeda dengan kangkung akar yg daun nya lancip. Tapi pake kangkung akar pun g masalah, karena rasa nya sama2 enak..#jelajahresepsayuranhijau#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar

Ikut berbagai komunitas di cookpad itu ga ada ruginya, yg ada malah kita tambah pinter, tambah wawasan krn sebagai wanita juga harus berkarya. Seperti saat ini coboy belajar angle photography bersama mb sella. Makasih ya mba untuk ilmunyaSource : Presella#NGACOAnglewithPresella #cookcommunity_Surabaya#Ngaco#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#HuntersInAction#dapoertara

Sambal yang seger, manis, gurih, legit, dan pedes... Cocok juga untuk rujak buah enak banget mom.... Dapat resep dari mb fitri makasih

Hari ini ada #PosbarMerdeka dari #GenkGadoGado untuk membuat #MenoeTempoDoeloe.Pilihan kali ini jatuh untuk merecook resep Brambang Asem dari mb Desi Dresviana.Brambang asem ini sebenarnya merupakan makanan tradisional khas Solo yang terbuat dari daun ubi jalar atau jeglor yang disajikan dengan tempe gembus. Sesuai namanya,brambang asem beraroma bawang merah atau brambang dalam bahasa Jawa. Rasa pedas menjadi ciri khas makanan ini.Namun kali ini daun ubi jalar saya ganti dengan kangkung (menyesuaikan sayuran yang ada di rumah)Rasanya tetep mak nyuss lo🤗#BanggaKirimRecook#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu12

Salah satu makanan khas Solo, favorit sy dan Ibu. Jaman masih kuliah di Jogja, kalau pulang ke Solo naik prameks, dijemput Ibu di stasiun balapan, trus mlipir ke warung brambang asem 😂Brambang asem biasanya pakai daun ubi jalar, tp sy pakai kangkung, ngga nemu daun ubi jalar di kang sayur. Kalau di Solo, brambang asem ini jodohnya sama tempe gembus bacem. Dan biasanya pedesnya nampol 😬#pejuangGoldenApron2#semuatentangibu#makananfavoritibu#saturesepsatupohon

Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221134-brambang-asem?invite_token=A7RqyjsiCbxeBvDtVy6nw1FA&shared_at=1615859746#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Ini versi asli daun ketela..Sesuai selera mau sayuran hijau apa saja..Source mb fitsas#cookpad#cookpad_id#cookpad_indonesia#cookpadcommunity_salatiga#SennaCooking#Sennaakitchen_#cookpaders

Angle : Top View/FlatlayLighting : SidelightKomposisi : Triangle.Minggu ini wag coboy kedatangan mba Presella yg ngasih materi Angle fotoAlhamdulillah nambah lagi ilmu perpotoannyaMeskipun klo gini ga bisa maksimal bikin revisian koreksi foto krn punya nak bayik yg ga bs dtinggal lama2 jadinya klo pepotoan mah sekali jepret abis gtu BTSnya dgulung deh 😂.Trs kurecook ini karena penasaran bgt, dr mulai namanya unik, trs belum pernah jg makan iniEnak seger deh bisa nambah koleksi persambalanku..Source : Presella..#NGACOAnglewithPresella#Ngaco#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#GA_TheNextLevel#MingguKe40

Nyuk yg ada sambal-sambalnya lewat nie...hehehe. Gak bisa nolak makan ini sama nasi anget, nambah² terus 🥰🥰🥰.Makasie kak Presella untuk ilmu ttg food photography-nya 🥰🥰.#NGACOAnglewithPresella#CookpadCommunity_Surabaya#Ngaco#PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu40#Resep: Presella

• 10-12-2020 •*minggu ke-28 #GA_TheNextLevelAda event jelajah resep lagi nih. Kali ini jelajahnya resep sayuran hijau. Nyoba bikin brambang asem resep dari mbak fitri sasmaya. Ini biasanya pakai daun ubi jalar, tapi diganti kangkung.Ini saya buatnya plek sesuai resep, tapi rasanya jadi kemanisan dan saya kurang suka sama masakan manis. Bagi yang kurang suka sama masakan yang manis, gula merah bisa dikurangi yah.#JelajahSayuranHijau#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Source : @susie.agungPas liat postingan brambang asem punya mba Susi Agung, saya jadi penasaran. Rasanya kayak apa sih? termasuk penasaran sama rasa daun ubinya. Maklum, baru kali ini saya mengolah daun ubi, baunya agak khas ya? Kirain teh sama aja sama daun singkong..😁, ternyata beda. Tapi kalo disandingkan sama sambel brambang asem, emang top markotop dah.. Nasi mana nasi😁. Buat pemuja sambal, cobain deh, dijamin nagiiiihhh😋#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#Balikpapan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id

NgaCo with mb Presella... Bnyak ilmu foodphotograpy yg ddapat. Ternyata susah susah gampang ya mo photo syantik 😁. #Sambal_AlaElloetSource: Presella#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunitySurabaya#CookpadCommunity_Kediri#NGACOAnglewithPresella#Ngaco#SimplyTasty#KreasiSambal#LezaTo