cecek(kulit sapi) iris sesuai selera, manisa (labu siam)iris sesuai selera, lengkuas geprek, daun salam, tomat iris sesuai selera, udang rebon, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, gula pasir
Daging Buah Salak (berat tanpa kulit dan biji), iris, Cabe Merah, Bawang Merah, Ebi, rendam air panas lalu tiriskan, Gula Pasir, Garam, Kaldu Jamur Bubuk, Minyak Goreng