#ikanjanganditawar

ikan laut (me, ikan sarden), kincung (mungkin daerah lain punya nama yg berbeda), Tempe gambas potong sesuai selera, daun ruku-ruku, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, Cabe rawit merah kalau suka, santan campur 700 ml air (gak suka santan terlalu kental), bawang merah besar, bawang putih

Ikan Bandeng, Cengek Domba, Tomat Merah, Bawang Merah, Bawang Putih, Garam, Gula, Lada Bubuk, Minyak Goreng

ikan koi(gk harus koi ya bun..😊), minyak bawang, cabe merah iris serong, daun kemangi, sereh(me 4btg kecil)geprek, daun kunyit(cuci bersih), lada hitam, limau(ambil airnya), garam

ikan nila, Bumbu racik ikan goreng, Air, Minyak utk menggoreng

lele, sere, daun jeruk, cabai rawit, liter santan, gula pasir, garam, kaldu ayam, gula jawa, minyak goreng, daun kemangi, Bawang goreng

ikan tongkol, Bahan untuk di blender =, cabe keriting merah (sisa dirumah,lebih boleh), cabe rawit, bawang merah (krna kecil"), bawang putih, Bumbu pelengkap =, garam, Kecap secukup nya, Royco sapi, Air

Fillet ikan patin tanpa duri, Telur, Tahu sumedang ukuran besar (kalau kecil jadi 12 buah), Tepung terigu, Bawang putih bubuk (bisa pakai bawang segar), Oregano kering, Gula, Garam, Lada (bisa lada putih atau hitam), Canola oil (atau minyak goreng, untuk deep fry)

ikan patin, jeruk nipis, telur, tepung terigu, tepung beras, harus na 75gr maizena tp karna habis jd pake tepung beras aja, bawang bombay, margarin, madu, aq madu tj, Garam dan kaldu bubuk, lada bubuk, Minyak utk menggoreng

kepala patin,belah 2, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, kunyit, geprek, jahe, geprek, lengkuas, geprek, serai, potong2 uk 2 cm, daun jeruk, daun bawang, potong-potong, cabe merah besar, potong- potong, cabe hijau besar, potong-potong

ikan mujair, Bumbu Ulek:, kacang tanah sangrai/goreng, cabe merah, cabe merah kering, bawang putih, bawang merah, Bahan pelengkap, daun jeruk, Jeruk nipis, Gula garam sebagai penyedap, air

ikan nila ukuran agak besar bersihkan kucuri jeruk nipis, bayam,siangi lalu cuci bersih, Lengkuas,geprek/iris tipis, daun jeruk,sobek², daun salam, sereh,geprek, santan, minyak untuk menumis bumbu, bumbu =, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai

ikan bawal (bersihkan, lalu goreng), Jeruk nipis, Serai 1 batang (geprek), Daun jeruk 2 lembar (sobek-sobek), Daun salam, Lengkuas 1 sentimeter (digeprek), cabai merah, dipotong-potong, Santan, daun singkong, siangi lalu rebus, gula pasir, Bumbu Halus:, Bawang merah

ikan tawes, pete, (boleh tambah penyedap), tomat, cabe merah, bawang merah, kemiri, cabe setan, Garam

mujair / 3 ekor sedang - Potong masing masing jadi 2, air perasan jeruk nipis, garam untuk baluran ikan, daun salam, daun jeruk buang batang tengahnya, lengkuas (geprek), serai, cabai hijau (iris), cabai merah (iris), cabe rawit, daun kemangi, Garam, gula pasir, minyak goreng

ikan mas, santan kara, asam kandis, kacang panjang, cabai rawit merah, daun jeruk, daun kunyit, serai geprek, daun salam, lengkuas geprek, jeruk nipis, air

bandeng, irisan jeruk lemon, telur, kocok lepas untuk isian, telur, kocok lepas untuk menggoreng, santan kental, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, merica bubuk

I ekor ikan gurame, Jeruk nipis, Garam, Tepung bumbu, Minyak goreng, Saus, Cabai merah dan hijau(isris), tomat ukuran besar buang bijinya (potong dadu), bawang putih, Bawang bombay, Mangga muda(potong korek), Saus tomat

ikan patin segar, jeruk lemon/nipis, Garam, Bumbu iris :, bw merah, bw putih, bw bombay, tomat hijau (me 1/2 tomat merah), bw daun, petai (optional), cabe cengek merah, Bumbu halus :

ikan lele, bawang putih, ketumbar butiran, garam halus, kaldu bubuk non msg, tepung terigu protein sedang, tepung sagu / tapioka, tepung beras, bubuk kari, jinten bubuk, pala bubuk, ketumbar bubuk

ikan mas, kelapa, air buat santan, daun salam, sere memar, bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas

ikan kembung, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, santan kara kecil, sayur kol, air, penyedap, minyak goreng, Bumbu yang dihaluskan :, cabai merah keriting

Ikan Mas, Jeruk Nipis Ukuran Kecil, Cabe Hijau, Tomat Muda Ukuran Besar, Serai, Daun Jeruk, Daun Salam, Santan, Garam, Minyak Goreng, Bumbu Halus, Bawang Merah

ikan nila, Minyak gr secukupnya, Bumbu halus :, Cabe rawit hijau, Cabe hijau, bawang merah, bawang putih, Tomat hijau, daun jeruk, Garam, Gula, Penyedap rasa

ikan (sy pake ikan kerapu sunu bsa jg diganti dengan gurame, biji kelapa parut, belimbing sayur, asam sunti / asam jawa, daun jeruk, serei, daun mangkokan, jeruk nipis, Gula, Garam, Pemyedap rasa, Bahan halus :

ikan nila, jeruk nipis, garam, santan cair, santan kental, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, jahe, kunyit

ikan mas hitam (sy isi 3 ekor), kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk, jeruk nipis, garam, air (220ml) untuk rendaman, Minyak untuk menggoreng

ikan lele, jeruk nipis, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bubuk, ketumbar, Garam, Bahan kremesan, air, tepung tapioka, tepung beras

ikan bandeng,potong jd 2 atau 3 bagian, jeruk nipis, peras, laos, serai, daun salam, daun jeruk, merica bubuk, kecap manis, air, garam dan gula, minyak goreng, Kaldu bubuk (bs diskip)